孕27周4天吃蟹，适量且体质适合者有益，过量或体寒过敏者有风险。

孕27周4天属于孕晚期，此时胎儿发育迅速，营养需求高，但胃肠负担加重，免疫状态变化，吃蟹既有优质蛋白、矿物质等营养益处，也存在性寒、过敏、感染等风险，需根据自身体质、食用量及烹饪方式综合判断。

一、孕27周4天吃蟹的好处

1. 补充优质蛋白与多种营养素

螃蟹富含优质蛋白，每100克可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克、铁2.8毫克及丰富维生素A、维生素B1，有助于胎儿骨骼、大脑及视力发育，同时增强孕妇免疫力，改善孕期贫血。

2. 促进食欲与营养均衡

蟹肉鲜美，能有效改善孕晚期食欲不振，促进营养摄入多样化，避免饮食单一导致的营养不良。

3. 低脂高蛋白，适合体重管理

螃蟹为低脂高蛋白食物，适量食用有助于孕妇控制体重增长，预防妊娠期肥胖及相关并发症。

下表对比螃蟹主要营养成分及对孕妇的益处：

二、孕27周4天吃蟹的坏处

1. 性寒伤脾胃，易致腹泻

螃蟹性寒凉，孕晚期脾胃功能本就较弱，过量食用易引发腹痛、腹泻，严重时可诱发宫缩，增加流产或早产风险。

2. 过敏风险高，影响胎儿

螃蟹含异种蛋白，易引发过敏反应，如皮疹、瘙痒甚至呼吸困难。孕妇过敏时释放的炎症介质可能刺激子宫平滑肌收缩，对胎儿不利。

3. 寄生虫与致病菌隐患

螃蟹体内易携带寄生虫和致病菌，若烹饪不彻底，易导致食物中毒或感染，威胁孕妇及胎儿健康。

4. 中医禁忌部位与体质

中医认为蟹爪有活血化瘀、破包坠胎之效，孕妇尤其孕早期及有流产史者禁用。体质虚寒、脾胃虚弱、易腹泻者均不宜食用。

下表对比孕27周4天吃蟹的主要风险及易感人群：

孕27周4天吃蟹，营养丰富但风险并存，体质适合者适量食用并确保新鲜熟透，可获优质蛋白与矿物质；体寒、过敏或脾胃虚弱者应避免，尤其蟹爪等部位，以防腹泻、过敏或宫缩，保障母婴安全。