怀孕第18周适量吃蛋黄果，有助于孕妇提高免疫力、促进胎儿发育、改善消化功能
怀孕第18周时，胎儿增长较快，对孕妇体内各种维生素以及微量元素的需求相对增加。蛋黄果富含维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，此时孕妇适量食用蛋黄果，可满足自身和胎儿的营养需求，对自身和胎儿都有诸多益处。
一、蛋黄果概述
蛋黄果又名仙桃，是山榄科多年生常绿小乔木植物的果实，因其果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。蛋黄果树高7 - 9米，树冠呈圆锥形，花于5 - 6月间开放且花期长。果实12月成熟，呈椭圆形或卵形，果顶长尖，未熟时果为绿色，成熟果呈黄绿色至橙黄色，光滑、皮薄，果肉为橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄。我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植，原产于美洲热带地区。蛋黄果除了可以生食，还能制成果酱、冰奶油、饮料或果酒。
二、蛋黄果的营养价值
蛋黄果营养丰富，含有上百种对人体有益的元素，以下是每100g蛋黄果果肉的营养成分表：
| 营养成分 | 含量 |
|---|---|
| 蛋白质 | 1.8g |
| 脂肪 | 0.4g |
| 碳水化合物 | 36.3毫克 |
| 纤维 | 0.9毫克 |
| 胺基酸 | 0.02毫克 |
| 果胶、灰粉 | 0.9毫克 |
| 钙 | 22毫克 |
| 磷 | 41毫克 |
| 胡萝卜素 | 0.02毫克 |
| 卡路里 | 140 |
| 维他命C | 49毫克 |
| 维他命A | 130微毫克 |
| 维他命B1 | 0.02毫克 |
| 维他命B2 | 0.02毫克 |
| 维他命B3 | 34毫克 |
三、怀孕第18周吃蛋黄果的好处
- 提高孕妇免疫力：蛋黄果富含维生素C、各种矿物质元素和氨基酸等营养物质，这些营养成分有助于调节孕妇身体机能，增强孕妇的抵抗力，使孕妇在孕期能更好地抵御疾病的侵袭，提高免疫力，保障自身的身体健康。
- 促进胎儿发育：怀孕第18周是胎儿快速发育的时期，蛋黄果中丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，能够满足孕妇和胎儿的营养需求，为胎儿的生长发育提供必要的物质基础，有助于胎儿健康发育。
- 改善消化功能：蛋黄果含有膳食纤维，可增加肠道蠕动，帮助孕妇改善消化功能。孕期孕妇容易出现便秘问题，蛋黄果的这种促进肠道蠕动的作用，可以有效缓解孕妇便秘，使孕妇的消化系统更加健康。
四、食用注意事项
虽然蛋黄果对怀孕第18周的孕妇有诸多好处，但也不能过量食用。蛋黄果糖分含量较高，过量食用可能会引起孕妇血糖升高，尤其是对于血糖控制不理想的孕妇，更要谨慎食用。过量食用蛋黄果还可能导致消化不良、胃痛和腹泻等不适反应。
怀孕第18周的孕妇适量食用蛋黄果，能够在提高自身免疫力、促进胎儿发育以及改善消化功能等方面起到积极作用。但在食用时，孕妇需根据自身身体状况，注意控制食用量，以保障自身和胎儿的健康。