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孕39周5天的孕妇可以吃蛋黄果。蛋黄果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体有益的元素，能增强人体抵抗力，尤其对孕妇而言，可提高自身免疫力，还有助于胎儿的发育和生长。不过食用时要注意适量。

一、蛋黄果对孕晚期孕妇的益处

1. 营养补充

蛋黄果富含维生素C、磷、铁、钙等矿物质元素以及人体必需的多种氨基酸。在怀孕39周5天这个阶段，孕妇和胎儿对营养的需求都比较高，这些营养成分能很好地满足孕妇和胎儿的营养需求。例如，维生素C有助于增强孕妇的免疫力，减少孕期生病的几率；钙元素对胎儿骨骼和牙齿的发育至关重要。

2. 促进消化

孕晚期由于胎儿增大，会压迫到孕妇的肠胃，导致孕妇消化功能减弱，容易出现便秘等问题。蛋黄果中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，改善消化功能，缓解便秘，帮助孕妇及时排出体内有害物质。

3. 美容养颜

蛋黄果具有一定的美容功效，对于孕妇的皮肤美白有帮助。怀孕后，孕妇体内激素水平变化，可能会出现皮肤变差的情况，食用蛋黄果在一定程度上可以改善皮肤状况。

二、食用蛋黄果的注意事项

1. 控制食用量

虽然蛋黄果对孕妇有诸多好处，但也不能过量食用。过量食用蛋黄果可能会引起消化不良、胃痛和腹泻等不适反应。因为孕晚期孕妇的肠胃功能相对较弱，过多食用可能会加重肠胃负担。

2. 血糖问题

蛋黄果的糖含量较高，如果孕妇血糖控制不理想，应避免过多食用，以免导致血糖升高，影响孕妇和胎儿的健康。以下是不同血糖情况孕妇食用蛋黄果的建议对比表格：

3. 选择成熟果实

未成熟的蛋黄果口感酸涩，且营养成分也未完全转化，不利于孕妇消化吸收。成熟的蛋黄果果皮大部分是黄色的，果皮变黄后说明可以采收食用。

三、蛋黄果的食用方法

1. 直接生食

将蛋黄果用刀从中间分开成两半，用勺子轻轻将果肉挖出来食用。这种方式能最大程度地保留蛋黄果的营养成分。

2. 制作成果汁或沙拉

可以将蛋黄果制作成果汁或沙拉，但在制作过程中要注意避免添加过多的糖和添加剂，以保证孕妇和胎儿的健康。

孕39周5天的孕妇可以吃蛋黄果，它能为孕妇和胎儿提供丰富的营养，还具有促进消化、美容养颜等功效。但孕妇在食用时要注意控制食用量、关注自身血糖情况以及选择成熟的果实，以确保食用安全和健康。