2-4颗/天
怀孕17周适量食用桑葚能够为孕妇提供丰富的营养素，促进胎儿健康发育，同时缓解孕期不适，如便秘和贫血，是孕期饮食的理想选择之一。

（一）桑葚的营养价值

1. 维生素与矿物质
   桑葚富含维生素C、维生素E、叶酸及铁、钙、锌等矿物质，对胎儿神经系统发育和孕妇免疫力提升至关重要。

   营养成分	每100克含量	孕期推荐日摄入量	主要作用
   维生素C	50毫克	85毫克	增强免疫力，促进铁吸收
   叶酸	6微克	600微克	预防胎儿神经管缺陷
   铁	1.8毫克	27毫克	预防孕期贫血

2. 膳食纤维与抗氧化物质
   桑葚中的膳食纤维可改善肠道蠕动，缓解便秘；其花青素和白藜芦醇等抗氧化剂能减少自由基对胎儿细胞的损害。

（二）孕期食用桑葚的益处

1. 促进胎儿发育
   桑葚中的叶酸和锌直接参与胎儿DNA合成与器官形成，尤其对大脑发育有益。

2. 缓解孕期不适

   • 补血：铁与维生素C协同作用，提升血红蛋白水平，改善头晕、乏力等贫血症状。
   • 通便：膳食纤维增加粪便体积，减少痔疮风险。

3. 增强孕妇体质
   抗氧化物质可降低妊娠期高血压风险，维生素E则保护皮肤弹性，减少妊娠纹出现。

（三）食用注意事项

1. 适量原则
   每日建议食用2-4颗，过量可能导致腹泻或血糖波动。

2. 清洗与选择
   优先选择新鲜桑葚，避免腌制或高糖加工品，食用前需彻底清洗以去除农药残留。

怀孕17周食用桑葚不仅能补充关键营养，还能通过天然成分优化母婴健康，是科学饮食的重要组成部分。