2025年立秋时节，西藏阿里地区气候独特，早晚温差大，干燥少雨，此时清肺养生尤为重要。以下为您推荐几款清肺食谱

立秋之后，西藏阿里地区气温逐渐下降，空气变得更加干燥，人体容易受到秋燥的侵袭，肺部也面临着较大的压力。选择合适的清肺食谱对于维持身体健康至关重要。这些食谱不仅能滋润肺部，还能补充身体所需的营养，增强免疫力。

（一）食材选择

• 白色食物：中医认为白色入肺，在立秋时节，多吃白色食物有助于清肺润燥。例如，百合、银耳、雪梨、山药等都是不错的选择。这些食物富含多种维生素和矿物质，具有滋阴润肺、清心安神等功效。
• 滋阴润燥食材：除了白色食物，还可以选择一些滋阴润燥的食材，如蜂蜜、莲子、核桃等。这些食材能够缓解秋燥带来的不适，保护肺部健康。

（二）具体食谱

1. 百合银耳莲子汤

• 材料：百合30克、银耳20克、莲子20克、冰糖适量。
• 做法：将百合、莲子洗净，银耳泡发后撕成小朵。把所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮1 - 1.5小时，至食材软烂，加入冰糖调味即可。
• 功效：润肺止咳、清心安神，适合在干燥的秋季食用，缓解咳嗽、咽干等症状。

2. 雪梨山药粥

• 材料：雪梨1个、山药100克、粳米100克。
• 做法：将雪梨洗净去核，切成小块；山药去皮洗净，切成小块。粳米淘洗干净，与雪梨、山药一起放入锅中，加入适量清水，煮成粥即可。
• 功效：健脾益胃、润肺生津，对脾胃虚弱、肺燥咳嗽有一定的食疗作用。

3. 杏仁百合炖排骨

• 材料：排骨300克、杏仁10克、百合20克、生姜适量。
• 做法：排骨洗净焯水，杏仁、百合洗净。将所有材料放入炖锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2 - 3小时，调味即可。
• 功效：补肺润燥、强健筋骨，适合立秋后身体较为虚弱的人群。

（三）食谱对比

在2025年立秋时节，西藏阿里地区的朋友们可以根据自身的身体状况和口味偏好，选择适合自己的清肺食谱。这些食谱不仅美味可口，还能帮助我们在干燥的秋季保持肺部健康，增强身体抵抗力，更好地适应季节变化。