可以适量食用
怀孕第32周的孕妇可以适量食用刺角瓜，这种水果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，对母婴健康有益，但需注意食用量及个体差异。
（一）刺角瓜的营养价值
维生素与矿物质
刺角瓜含有丰富的维生素C（每100克约含8毫克）、钾（约150毫克）和镁（约12毫克），这些营养素对孕妇的免疫系统和胎儿发育至关重要。膳食纤维与消化健康
每100克刺角瓜含约1.5克膳食纤维，有助于缓解孕期便秘，促进肠道蠕动。抗氧化与抗炎作用
刺角瓜中的类黄酮和多酚具有抗氧化特性，可减少氧化应激对孕妇和胎儿的潜在损害。
（二）食用刺角瓜的注意事项
适量原则
孕妇每日食用刺角瓜建议不超过200克，过量可能导致腹泻或血糖波动。过敏风险
部分孕妇可能对刺角瓜中的蛋白酶过敏，首次食用需观察皮肤反应或消化道不适。食品安全
确保刺角瓜新鲜、无农药残留，食用前需彻底清洗或去皮，避免食源性疾病。
（三）刺角瓜与其他水果的对比
| 营养成分（每100克） | 刺角瓜 | 苹果 | 香蕉 |
|---|---|---|---|
| 维生素C（毫克） | 8 | 4 | 8 |
| 膳食纤维（克） | 1.5 | 2.4 | 2.6 |
| 钾（毫克） | 150 | 107 | 358 |
| 热量（千卡） | 25 | 52 | 89 |
刺角瓜热量较低，适合孕期体重管理，但香蕉和苹果的膳食纤维含量更高，可根据孕妇需求搭配食用。
怀孕第32周的孕妇适量食用刺角瓜能补充营养、促进健康，但需结合自身体质和医生建议，确保安全与均衡。
