立即停食并口服抗组胺药，严重者需急诊注射肾上腺素。
15岁青少年对虾酱过敏时，首要措施是立即停止摄入任何含虾酱的食物，并根据症状轻重采取相应处理：轻度反应如皮肤瘙痒或轻微红肿可口服非处方抗组胺药（如西替利嗪、氯雷他定）并辅以冷敷缓解 ；若出现呼吸困难、喉咙肿胀、头晕或呕吐等严重症状，则必须立即就医，可能需注射肾上腺素以防过敏性休克 。
一、急性期症状识别与分级处理
- 轻中度过敏反应应对
- 立即停止食用虾酱及所有含虾制品，避免过敏原持续摄入 。
- 口服第二代抗组胺药物如西替利嗪或氯雷他定，可快速缓解瘙痒、荨麻疹等皮肤症状 。
- 局部冷敷有助于减轻红肿和不适，同时避免抓挠以防皮肤破损感染 。
- 多饮水促进体内过敏原代谢排出，减轻身体负担 。
重度过敏反应紧急处置
- 若出现呼吸困难、胸闷、喉咙肿胀、眩晕或血压下降，提示可能发生过敏性休克，属医疗急症 。
- 立即拨打急救电话，若随身携带肾上腺素自动注射笔（如EpiPen），应第一时间使用 。
- 就医途中保持患者平卧、抬高双腿，保持呼吸道通畅，切勿自行驾车。
常见过敏症状对照表
症状类别 | 具体表现 | 常见诱因 | 处理优先级 |
|---|---|---|---|
皮肤反应 | 瘙痒、荨麻疹、面部或肢体红肿 | 组胺释放刺激神经末梢 | 中（可居家处理） |
消化系统反应 | 恶心、呕吐、腹痛、腹泻 | 胃肠黏膜受过敏原刺激 | 中（需观察） |
呼吸道反应 | 喉咙发紧、喘息、呼吸困难 | 气道黏膜水肿 | 高（立即就医） |
全身性反应 | 头晕、冷汗、意识模糊、血压骤降 | 过敏性休克 | 极高（急救） |
二、后续管理与长期预防策略
就医确诊与过敏原检测
- 即使症状缓解，也应前往医院进行过敏原特异性IgE检测或皮肤点刺试验，明确是否对虾类蛋白过敏。
- 医生可能开具长期备用药物如抗组胺药或肾上腺素笔，并指导使用方法。
日常饮食规避与标签阅读
- 严格避免食用虾酱、虾皮、虾油及含虾提取物的调味品或加工食品。
- 外出就餐时主动询问菜品成分，警惕“海鲜酱”“XO酱”等可能含虾的复合调味料。
应急预案与随身物品清单
物品名称 | 功能说明 | 适用场景 | 备注 |
|---|---|---|---|
抗组胺药片 | 缓解轻度瘙痒、红肿 | 居家或外出轻微发作 | 需遵医嘱选择非嗜睡型 |
肾上腺素自动注射笔 | 抢救严重过敏反应、维持血压呼吸 | 出现喉头水肿或休克前兆 | 需定期更换、随身携带 |
医疗警示手环 | 标明“虾类过敏”及紧急联系人 | 无意识时供他人识别 | 建议佩戴 |
急救卡 | 列明过敏原、用药史、紧急联系人电话 | 钱包或手机壳内存放 | 中英文双语更佳 |
15岁青少年对虾酱过敏虽属常见食物过敏，但潜在风险不容忽视，家长与青少年本人需共同建立“识别-应对-预防”三位一体的管理体系，通过科学用药、严格忌口和应急准备，可有效控制风险并保障正常生活与社交活动。
