每100克牛奶果含维生素C约20-30mg、膳食纤维约3-4g、铁元素约0.5-0.8mg
孕晚期适量食用牛奶果可补充关键营养素,支持胎儿发育并改善孕妇生理状态。其富含的维生素C、膳食纤维及抗氧化成分能增强免疫力、缓解便秘,同时低升糖指数特性有助于血糖稳定,降低妊娠期糖尿病风险。
一、营养支持与胎儿发育
维生素C促进铁吸收
牛奶果中的维生素C可将植物性铁的吸收率提升2-3倍,预防孕晚期缺铁性贫血。与橙子(维生素C约53mg/100g)相比,牛奶果的维生素C含量虽较低,但其含有的天然有机酸能更高效促进铁转化。对比项 牛奶果(100g) 橙子(100g) 苹果(100g) 维生素C(mg) 20-30 53 4.6 铁元素(mg) 0.5-0.8 0.4 0.12 有机酸含量 高 中 低 膳食纤维调节肠道功能
牛奶果的水溶性膳食纤维(如果胶)可增加粪便体积,缓解孕晚期因子宫压迫导致的便秘。其纤维含量是香蕉(约2.6g/100g)的1.5倍,且不易引发胀气。
二、生理功能改善
抗氧化成分降低炎症风险
牛奶果含有多酚类物质(如原花青素),可抑制孕晚期常见的氧化应激反应。实验数据显示,其抗氧化能力相当于蓝莓(ORAC值约4669μmolTE/100g)的60%,但更易被孕妇消化吸收。天然糖分与血糖管理
牛奶果的果糖占比约60%,葡萄糖仅占20%,升糖指数(GI值约35)显著低于荔枝(GI值约54),适合需控制血糖的孕妇。
三、妊娠风险降低
叶酸支持神经管闭合
每100克牛奶果含叶酸约30-40μg,虽低于深绿色蔬菜,但结合维生素B6可协同降低胎儿神经管缺陷风险。钾元素平衡电解质
其钾含量(约300mg/100g)高于梨(约116mg/100g),有助于缓解孕晚期水肿及血压波动。
牛奶果通过多维度营养协同作用,为孕晚期母婴健康提供支持,但需注意每日摄入量控制在200-300克以内,避免过量引发胃肠不适。建议搭配多样化饮食,并在产检时咨询营养师制定个性化方案。