2025年甘肃金昌滋补一日三餐食谱
金昌地处河西走廊,昼夜温差大,气候干燥,饮食需注重温润滋补。以下食谱结合当地特色食材与中医养生理念,为2025年设计的全天候营养方案。
一、早餐:温阳健脾
- 主食:小米南瓜粥(金昌本地小米+陇南南瓜),搭配荞麦花卷,富含膳食纤维与B族维生素。
- 配菜:凉拌沙葱(金昌特产),佐以核桃仁,增强免疫力。
- 饮品:黄芪枸杞茶(甘肃道地药材),补气生津。
二、午餐:滋阴润燥
- 主菜:锁阳炖羊肉(金昌永昌县锁阳+本地羊肉),温补肾阳,适合干燥气候。
- 副菜:百合炒西芹(兰州百合+金昌西芹),清肺润燥。
- 汤品:黑豆排骨汤(黑豆补肾,排骨补充蛋白质)。
三、晚餐:安神养胃
- 主食:藜麦山药羹(张掖藜麦+陇西山药),易消化且营养全面。
- 小菜:醋泡黑木耳(金昌黑木耳),软化血管。
- 甜点:红枣桂圆羹(临泽红枣+陇南桂圆),补血安神。
全天食谱以温补、润燥、平衡为原则,结合甘肃地域特色与季节需求,确保营养摄入科学合理。