1-2岁儿童可以适量食用鳄梨。鳄梨富含单不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,适合作为辅食补充营养,但需注意成熟度、食用量及过敏风险。
鳄梨是营养密度极高的水果,其不饱和脂肪酸含量高达80%,有助于婴幼儿大脑发育。1-2岁幼儿每日建议摄入量为1-2茶匙鳄梨泥,最初尝试时需观察是否出现皮疹或腹泻等过敏反应。选择成熟的鳄梨(果肉呈黄绿色、触感柔软)可降低消化负担,未成熟的鳄梨可能引发腹胀。制作时建议去皮去核后压成泥状,避免块状食物导致呛噎风险。若宝宝有乳胶过敏史,需谨慎尝试鳄梨,因两者可能存在交叉过敏。鳄梨可与其他辅食(如香蕉泥、米粉)混合,提升口感和营养均衡性。