根据2025年辽宁锦州地区的气候特点和营养需求，结合权威食疗建议，针对嗓子痛的食疗食谱推荐如下：

一、润喉止咳类

1. 丝瓜花蜂蜜茶

   • 材料：鲜丝瓜花20克、蜂蜜20克

   • 做法：丝瓜花撕碎冲泡，闷15分钟后加蜂蜜搅匀饮用，每日1-2剂。

   • 功效：缓解咽喉干燥、微痛，适合风热型咽痛。

2. 梨汤

   • 材料：雪花梨1个、冰糖30克

   • 做法：梨去皮去核切块，与冰糖和水共蒸20分钟。

   • 功效：清热润肺，缓解风热型咽喉肿痛。

二、清热解毒类

1. 绿豆汤

   • 材料：绿豆50克

   • 做法：绿豆煮熟后饮用，适合化脓性扁桃体炎辅助治疗。

2. 白萝卜汁

   • 材料：白萝卜1根

   • 做法：榨汁后加温水饮用，缓解痰热壅滞型咽喉痛。

三、营养补充类

1. 蜂蜜水

   • 材料：蜂蜜1勺温水

   • 功效：润燥止痛，适用于干咳或细菌性咽炎，糖尿病患者及婴儿禁用。

2. 银耳羹

   • 材料：银耳10克、冰糖适量

   • 做法：银耳泡发后炖煮至软烂，加冰糖调味。

   • 功效：滋阴润燥，适合阴虚型咽痛。

四、注意事项

• 体质禁忌 ：虚寒体质者慎用寒性食物（如梨、绿豆汤），体质虚寒者连续饮用蜂蜜水不超过3天。

• 药物搭配 ：细菌感染需遵医嘱用药，病毒感染可辅助食疗。

以上食谱均基于权威食疗建议，结合当地食材选择，兼顾营养与功效。