可以，但要适量
怀孕36周6天的孕妇可以吃刺角瓜，不过要注意适量食用。刺角瓜营养丰富，有一定益处，但也存在一些食用禁忌和注意事项，孕妇需要全面了解后合理食用。
一、刺角瓜的基本信息
- 外观与味道：刺角瓜又名非洲角瓜、火参果，具有黄色外皮，全身带刺，里面是绿色的果实。其味道有些类似于黄瓜、西葫芦的混合味道，或者是香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。
- 产地与种植：原产于非洲喀拉哈里沙漠，现在加州和新西兰均有种植，在中国南方地区以及东南亚等地也有种植。
二、孕妇食用刺角瓜的好处
| 好处 | 具体说明 |
|---|---|
| 消暑清热、生津解渴 | 刺角瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。 |
| 帮助营养吸收 | 刺角瓜中的酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对孕妇营养吸收也有一定帮助。 |
| 减轻肝损伤 | 刺角瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。 |
| 驱杀寄生虫 | 现代研究发现，刺角瓜有驱杀蛔虫、丝虫等作用。 |
三、食用方法
- 直接吸食：切开顶部，插入吸管直接吸食，也可加入蜂蜜混合，风味绝佳，是天然饮品。
- 切片或挖果泥：将刺角瓜洗净之后剥去外皮，切成薄片或者小方块食用，也可对切，再用汤匙挖出果泥食用。
- 榨汁：去皮放入榨汁机中打成果汁，再加入几滴柠檬汁、酸橙汁和少许的糖，可缓解口干，味道像柳橙利口酒。
- 制作沙拉酱：刺角瓜可以制成很棒的沙拉酱，也可以代替醋来使用，味道鲜美。
- 搭配其他食物：将果实挖出捣成果泥，加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。
四、食用禁忌和注意事项
- 饮食禁忌
- 过敏：部分人可能对刺角瓜过敏，食用后出现皮肤瘙痒、红肿等症状，孕妇食用前要确认自身是否过敏。
- 消化问题：本身肠胃功能较弱者，大量食用可能引起消化不良、腹胀等，孕妇肠胃较为敏感，需控制食用量。
- 特殊疾病：患有糖尿病的孕妇，应控制食用量，因其含糖量较高。
- 食物搭配：不宜与寒性食物如螃蟹等大量同食，可能导致肠胃不适；也不宜与牛奶同食。
- 特殊体质：刺角瓜属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；女性在月经期间不宜食用，孕妇若有类似寒性体质表现也需谨慎。
- 注意事项
- 适量食用：过量食用可能加重肠胃负担，孕妇每天食用量不宜过多。
- 注意卫生：食用前要将刺角瓜清洗干净，避免农药残留等问题。
怀孕36周6天的孕妇可以吃刺角瓜，它能为孕妇带来一定的营养益处，但孕妇要充分了解其食用禁忌和注意事项，结合自身身体状况适量食用，以保障自身和胎儿的健康。
