可以适量食用

孕21周6天的孕妇可以适量食用文冠果，但需注意食用量和频率。文冠果富含不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等营养成分，对孕妇和胎儿的健康有益。过量食用可能导致消化不良或其他不适。

一、文冠果的营养价值

1. 不饱和脂肪酸：文冠果富含亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。
2. 维生素E：文冠果中的维生素E含量较高，具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的损害。
3. 矿物质：文冠果富含钙、铁、锌等矿物质，对孕妇和胎儿的骨骼发育、血红蛋白合成等有重要作用。

二、孕妇食用文冠果的注意事项

1. 适量食用：孕妇应适量食用文冠果，建议每天食用量不超过50克，以免引起消化不良或其他不适。
2. 选择新鲜果实：孕妇应选择新鲜、无病虫害的文冠果食用，避免食用变质或受污染的果实。
3. 避免过敏：部分孕妇可能对文冠果过敏，食用前应先进行过敏测试，如有过敏反应应立即停止食用。

三、文冠果的食用方法

1. 直接食用：文冠果可以直接食用，口感清甜，但应注意去除果壳和果核。
2. 榨油食用：文冠果可以榨油食用，其油富含不饱和脂肪酸和维生素E，适合孕妇食用。
3. 烹饪食用：文冠果可以作为烹饪原料，如炒菜、煮汤等，增加菜肴的营养价值。

通过以上分析，孕21周6天的孕妇可以适量食用文冠果，以获取其丰富的营养成分。但需注意食用量和频率，并选择新鲜、无病虫害的果实食用。如有过敏或其他不适反应，应立即停止食用并咨询医生。