每日1-2颗,适量食用可安全获益
10-11岁青少年适量食用蛇皮果,能为其成长发育提供多种必需营养,包括维生素C、钾、铁、钙及蛋白质等,有助于增强体质、促进大脑功能与记忆力,并可能支持消化和免疫力 。其含有的磷脂和特定微量元素被认为对健脑有益 ,丰富的抗氧化物质也有助于健康 。需注意其糖分含量 ,控制摄入量。
一、核心营养成分与生长发育支持
关键矿物质供给蛇皮果含有钙、磷、铁等多种矿物质,对10-11岁青少年骨骼生长、血液健康至关重要 。每100克果肉约含钙28mg、铁4.2mg ,是日常饮食的有益补充。
矿物质
对10-11岁青少年的主要作用
蛇皮果含量(每100g)
钙 (Ca)
促进骨骼和牙齿发育,支持神经肌肉功能
28 mg
铁 (Fe)
参与血红蛋白合成,预防贫血,保障氧气输送
4.2 mg
钾 (K)
维持体液平衡、神经传导和肌肉收缩,尤其在活动量大时补充流失
文献提及富含 ,具体数值未详述
维生素与能量补充 果实提供维生素C、维生素B1等,维生素C有助于免疫力提升和胶原蛋白合成 ,维生素B1参与能量代谢 。其含有的碳水化合物(约20.9g/100g)能为活跃的青少年提供能量 。
二、潜在健康益处与认知功能
健脑与记忆力支持蛇皮果因富含磷脂,在部分地区被称为“记忆果”,被认为有助于提高记忆力和大脑功能 。其所含的锌、磷等微量元素也被认为能作用于大脑,促进脑细胞健康 。
消化与抗氧化作用 含有的膳食纤维有助于促进消化 。丰富的抗氧化物质和维生素C能帮助抵抗自由基,对维持整体健康有潜在益处 。
适量食用蛇皮果,能为10-11岁青少年提供多元营养支持其快速成长,尤其在矿物质补充、能量供给及潜在的健脑方面有益,但务必注意控制份量,避免过量摄入糖分 。