80%以上过敏反应发生在接触芒果30分钟内
芒果过敏是一种常见的食物过敏现象，主要表现为皮肤、黏膜以及消化和呼吸系统的快速反应。症状轻重不一，从轻微的瘙痒到严重的全身性反应均有发生。
（一）皮肤与黏膜反应
嘴唇及面部肿胀
芒果过敏最典型的症状之一是口唇红肿、发麻，伴随脸部皮肤肿胀，尤其在初次食用或敏感人群中更为明显。皮疹与荨麻疹
面部、颈部甚至四肢会出现红斑、丘疹或风团样皮疹，伴有不同程度的瘙痒感。口腔起泡与黏膜刺激
有些人会在口腔内出现水泡或灼热感，舌头、咽喉部位也可能产生刺痛或发紧的感觉。
反应类型 | 常见症状 | 发生时间 |
|---|---|---|
唇部肿胀 | 红肿、麻木 | 数分钟至30分钟 |
荨麻疹 | 红斑、风团、瘙痒 | 多数在30分钟内 |
口腔刺激 | 水泡、刺痛 | 食用后即刻或5-10分钟 |
（二）消化系统反应
口咽综合征
包括口腔、喉咙的瘙痒感或肿胀感，部分人会伴随吞咽不适。腹痛与腹泻
少数患者在皮肤反应之外还会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。
（三）呼吸系统与全身反应
呼吸道刺激
表现为打喷嚏、流涕、鼻塞、咳嗽、喉咙发紧，严重时可诱发哮喘发作。眼部症状
如眼睛瘙痒、流泪、结膜充血等，多见于直接接触芒果汁液者。全身性过敏反应（过敏性休克）
极少数情况下会出现血压下降、心率加快、意识模糊，甚至危及生命。
系统类别 | 典型症状 | 是否常见 |
|---|---|---|
呼吸道 | 打喷嚏、咳嗽、哮喘 | 较少见 |
眼部反应 | 瘙痒、流泪、充血 | 中等频率 |
全身反应 | 呼吸困难、休克 | 极少见但危险 |
总结 ：芒果过敏的症状表现多样，以皮肤反应最为常见，其次涉及消化和呼吸系统，极个别情况可能引发严重全身反应 。不同个体对芒果的敏感程度存在显著差异，一旦出现过敏迹象应及时就医并避免再次接触 。