约2%-7.5%的婴幼儿可能对乳制品（含马奶）过敏，严重时可危及生命。马奶过敏的表现与乳制品过敏类似，主要累及皮肤、消化系统、呼吸系统等，其症状因个体差异和过敏程度不同而有所区别。
一、马奶过敏的常见表现
皮肤症状
- 皮疹：如湿疹、荨麻疹或局部红斑，常伴瘙痒。
- 水肿：多见于面部、嘴唇或眼周。
消化系统症状
- 急性反应：呕吐、腹泻、腹痛，严重时出现血便。
- 慢性影响：长期过敏可能导致生长发育迟缓或喂养困难。
呼吸系统症状
- 上呼吸道：鼻塞、流涕、反复咳嗽。
- 下呼吸道：喘息、呼吸困难，甚至诱发哮喘。
全身性反应
过敏性休克：罕见但危险，表现为血压骤降、意识模糊，需紧急救治。
二、马奶与其他乳制品的交叉过敏风险
| 对比项 | 马奶 | 牛奶 | 羊奶 |
|---|---|---|---|
| 主要过敏原 | 乳清蛋白、酪蛋白 | α-乳白蛋白、β-乳球蛋白 | 类似牛奶蛋白 |
| 交叉过敏率 | 高（与牛奶达60%以上） | - | 高（与牛奶达90%以上） |
| 替代建议 | 不推荐过敏者饮用 | 需选择水解配方奶粉 | 不推荐作为替代品 |
三、高风险人群与注意事项
- 婴幼儿：免疫系统未成熟，牛奶蛋白过敏患儿需严格回避马奶。
- 过敏体质者：既往对乳制品或马毛过敏的人群更易发生反应。
- 急救措施：出现严重症状时需立即使用肾上腺素自动注射器，并就医。
马奶过敏的防治核心在于严格回避过敏原，并选择安全的营养替代方案（如植物奶或氨基酸配方奶粉）。家长或过敏者应密切关注症状变化，及时就医评估，避免长期暴露导致的慢性健康风险。
