宣城作为中国著名的茶叶产区，拥有丰富的茶叶品种，涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶和乌龙茶五大类。以下是主要品种及特点的梳理：
一、绿茶类
-
宣城毛尖
中国十大名茶之一，以嫩芽细腻、白毫显露、香气高雅、滋味鲜爽著称。
-
龙顶绿茶
茶叶扁平光滑，汤色清澈明亮，口感鲜爽回甘，具有独特的地域特色。
-
黄山毛峰
虽然产自黄山，但宣城是重要产区之一。黄山毛峰以鲜爽清香、耐泡性强闻名，是中国三大名茶之一。
-
祁门红茶
产自祁门县，香气浓郁、滋味醇厚，带有红褐色汤色，是红茶中的顶级品种。
-
宣城瓜片
特产于宣城，茶片细嫩如瓜，清香浓烈，具有独特的制作工艺。
二、红茶类
- 祁红 ：如前所述，祁门红茶是宣城的标志性红茶，历史悠久，工艺精湛。
三、白茶类
-
旌德白茶
产自旌德县，芽叶细嫩，汤色微黄，口感清爽，具有高山茶的独特韵味。
四、黄茶类
-
宣城黄茶
色泽黄绿，香气高洁，滋味轻甜，是黄茶中的特色品种。
五、其他特色品种
-
太平云毫 ：产自广德，曾获国际金牌大奖，茶汤金黄透亮，香气浓郁。
-
凤阳牡丹茶 ：产自凤阳，形似牡丹，汤色红润，兼具观赏性与饮用价值。
-
六安瓜片 ：虽主产地为六安，但宣城也有生产，茶片扁平，清香浓烈。
六、其他说明
-
地理标志茶 ：如敬亭绿雪（产敬亭山）、涌溪火青（产宣城），均属历史名茶，具有独特的地域文化背景。
-
小众品种 ：包括郎溪黄金芽、旌德白茶、泾县琴鱼茶等，产自宣城周边县市，但知名度相对较低。
以上品种可根据个人口味偏好选择，绿茶适合清新口感，红茶适合浓郁香气，白茶则注重淡雅韵味。建议到正规茶园购买，注意区分产地标识。
