适量食用，营养丰富
白鱼富含优质蛋白、DHA、维生素D及多种矿物质，可促进胎儿大脑和视力发育，同时帮助孕妇缓解水肿及肾虚等问题，但需注意控制摄入量，避免高汞鱼类，并确保彻底煮熟以避免寄生虫感染。
一、孕期吃白鱼的益处
补充优质蛋白
白鱼每100克含蛋白质约20克，易消化吸收，有助于胎儿器官和母体组织的发育。促进胎儿大脑发育
白鱼中的DHA和EPA等不饱和脂肪酸可优化胎儿神经系统发育，降低早产风险，提升婴儿认知能力。缓解孕期水肿
中医认为白鱼具有利尿作用，可改善孕妇水肿问题，但尿频者需减少摄入。增强免疫力
白鱼富含多种微量元素，可增强母体免疫力，支持孕期健康。
二、孕期吃白鱼的注意事项
控制摄入量
建议每周食用白鱼不超过340克，分2-3次食用，避免过量摄入。选择低汞鱼类
避免食用高汞鱼类如剑鱼、马鲛鱼等，选择低汞品种如鳕鱼、鲑鱼等。确保彻底煮熟
烹饪方式应选择清蒸或水煮，确保鱼肉中心温度达63℃以上，以杀灭寄生虫和致病菌。注意食物搭配
避免与某些食材同食，如大枣，以免引发不良反应。
三、食用白鱼的禁忌场景
过敏史
孕妇若有海鲜过敏史，首次食用应少量尝试并观察身体反应。妊娠并发症
合并妊娠糖尿病或高血压的孕妇，需咨询医生后确定具体摄入方案。隔夜食物
避免食用隔夜白鱼，以免引起肠胃不适。
适量食用白鱼可为孕妇和胎儿提供丰富的营养，但需注意控制摄入量、选择低汞鱼类并确保食品安全。