适量食用可补充碘和膳食纤维，但需警惕钠摄入过量及污染风险。
孕期27周6天时，紫菜作为海藻类食物，既能为母婴提供关键营养素，也可能因不当食用带来潜在健康隐患。合理控制摄入量并关注来源安全性是关键。
一、好处
营养补充
- 碘：每100克干紫菜含碘约4320微克，是孕期每日推荐量（220微克）的19.6倍，可预防胎儿甲状腺发育不良及智力障碍。
- 膳食纤维：占比30%-50%，缓解妊娠便秘，促进肠道健康。
- Omega-3脂肪酸：支持胎儿脑神经发育，降低早产风险。
营养素 每100克含量 孕期每日需求占比 碘 4320微克 1960% 膳食纤维 35克 140% 维生素B12 28微克 1167% 代谢调节
- 叶酸和铁协同预防妊娠贫血，降低妊娠高血压风险。
- 抗氧化物质（如藻蓝蛋白）减少自由基损伤，增强母体免疫力。
二、坏处
过量风险
- 高钠：部分加工紫菜含钠达2000毫克/100克，可能引发水肿或血压升高。
- 碘过剩：长期超量摄入导致胎儿甲状腺功能亢进或自身免疫性甲状腺炎。
风险成分 潜在影响 安全摄入建议 钠 加重妊娠期水肿 每日≤1-2片（未调味） 重金属（如砷） 胎儿神经系统损伤 选择有机认证产品 污染隐患
- 海洋污染物（如微塑料、重金属）可能富集，优先选择深海无污染产区紫菜。
- 添加剂问题：调味紫菜含防腐剂（如苯甲酸钠），增加肝肾负担。
孕期饮食需注重多样性，紫菜可作为营养补充的辅助选择，但需严格把控摄入量及品质。每日建议食用原味干紫菜不超过3克，避免与高碘食物（如海带）同餐，并定期监测甲状腺功能。