11月至次年3月
作为湖北省秭归县的特产，秭归脐橙的成熟期横跨秋冬春三季，得益于当地独特的气候条件和阶梯式种植模式，形成了国内罕见的“四季鲜橙”产区。
一、成熟期与品种特性
- 早熟品种（如罗伯逊脐橙）：10月下旬至12月上市，果皮较薄，酸甜平衡。
- 中晚熟品种（如纽荷尔脐橙）：12月至次年2月采摘，糖度高、风味浓郁。
- 晚熟品种（如伦晚脐橙）：3月至5月成熟，果实耐储存，适合春季鲜食。
| 品种 | 成熟期 | 糖度范围 | 果肉特点 |
|---|---|---|---|
| 罗伯逊脐橙 | 10-12月 | 12-14°Brix | 细腻多汁，微酸 |
| 纽荷尔脐橙 | 12-2月 | 14-16°Brix | 脆嫩无渣，香气突出 |
| 伦晚脐橙 | 3-5月 | 13-15°Brix | 化渣性好，甜度高 |
二、影响成熟的关键因素
- 气候条件：秭归县位于三峡库区，冬季温暖湿润，昼夜温差大，延长了果实糖分积累周期。
- 海拔差异：海拔200-800米的阶梯式果园，使同一品种在不同高度呈现分批成熟特点。
- 栽培技术：通过控花控果和有机肥管理，精准调节果实发育节奏。
三、健康价值与食用建议
- 营养优势：富含维生素C（约50mg/100g）和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。
- 食用场景：冬季鲜食可缓解干燥，榨汁时建议保留果肉以保留纤维。
- 选购技巧：选择果蒂青绿、表皮油胞细腻的果实，避免冷藏储存导致口感变差。
秭归脐橙凭借超长采收期和品质稳定性，成为柑橘类中的佼佼者。消费者可根据不同品种的成熟时间及风味特点，灵活安排购买计划，全年享受自然馈赠的健康滋味。