女性手上偶尔起湿疹时，以下食物应尽量避免：
当女性手上偶尔出现湿疹时，饮食调整是缓解症状的重要一环。某些食物可能会加重湿疹的发作，因此了解并避免这些食物是至关重要的。
一、易致敏食物
海鲜类
- 鱼类：如鲑鱼、鳕鱼等。
- 贝类：如虾、蟹、蛤蜊等。
- 其他：如海带、紫菜等。
坚果类
- 常见坚果：如杏仁、核桃、花生等。
- 种子类：如葵花籽、亚麻籽等。
奶制品
- 牛奶：包括全脂、脱脂及乳制品。
- 奶酪：各种类型的奶酪。
- 黄油：包括有盐和无盐黄油。
二、高组胺食物
发酵食品
- 酸奶：包括各种风味酸奶。
- 奶酪：特别是陈年奶酪。
- 腌菜：如泡菜、酸黄瓜等。
酒精类
- 葡萄酒：红葡萄酒和白葡萄酒。
- 啤酒：包括各种类型啤酒。
- 烈酒：如威士忌、伏特加等。
水果类
- 柑橘类：如橙子、柠檬、葡萄柚等。
- 浆果类：如草莓、蓝莓、覆盆子等。
- 热带水果：如香蕉、菠萝、芒果等。
三、高糖和高脂肪食物
甜食
- 糖果：如巧克力、硬糖、软糖等。
- 糕点：如蛋糕、饼干、甜甜圈等。
- 饮料：如含糖饮料、果汁等。
油炸食品
- 快餐：如汉堡、薯条、炸鸡等。
- 油炸小吃：如炸春卷、炸虾等。
- 高脂零食：如薯片、洋葱圈等。
四、辛辣和刺激性食物
香料和调味品
- 辣椒：如辣椒粉、辣椒酱等。
- 芥末：包括各种类型的芥末酱。
- 香料：如肉桂、丁香、胡椒等。
咖啡和茶
- 咖啡：包括各种类型咖啡。
- 茶：特别是浓茶和含咖啡因的茶。
其他刺激性食物
- 洋葱：生洋葱和熟洋葱。
- 大蒜：包括各种形式的大蒜。
- 番茄：特别是生番茄和番茄酱。
通过避免上述食物，可以减少湿疹的发作频率和严重程度。每个人的体质和过敏原可能不同，建议在调整饮食前咨询医生或营养师的建议，以确保个性化的饮食方案适合自身情况。