暑假去湖南湘潭旅游时,为避免诺如病毒感染,需重点做好个人卫生、饮食安全及环境清洁。以下是具体建议:
一、个人卫生防护
勤洗手
饭前便后、接触食物或公共物品后,用肥皂和流动水洗手至少20秒,避免使用含酒精的消毒湿巾或免洗手液(诺如病毒对这类产品无效)。
二、安全饮食管理
彻底煮熟食物
海鲜、贝类等需达到80℃以上高温烹饪30秒,确保彻底熟透。避免食用生或半生食物,冷菜尽量现做现吃。
选择正规餐饮
尽量选择有卫生资质的餐厅或正规摊档,避免食用街边无证摊贩的生食或未清洗干净的蔬菜瓜果。
三、环境清洁与隔离
消毒处理污染区域
若接触呕吐物或排泄物,需用含氯消毒剂消毒,并佩戴手套和口罩。定期清洁厨房台面、餐具及卫生间。
感染者隔离
若同桌有人感染,需暂停共用餐具,感染者康复后至少隔离3天再返校或返程。
四、其他注意事项
增强免疫力
保持充足睡眠,适量运动,增强身体抵抗力。
饮水安全
避免饮用生水,建议饮用瓶装水或煮沸后的自来水。
通过以上措施,可有效降低在湘潭旅游期间感染诺如病毒的风险。