可以适量饮用，但需选择无糖或低糖品种，严格监控每日总碳水化合物摄入量。
中老年糖尿病中期患者在血糖控制稳定的前提下，可少量饮用北海牧场特定系列酸奶。需优先选择零蔗糖、低碳水化合物产品，结合血糖监测与营养配比，避免单次摄入超量。以下从医学依据、产品分析和饮食管理三方面详解。
一、糖尿病中期饮食管理核心原则
碳水化合物阈值
中期患者日碳水摄入量应≤130克，单次≤15克。高升糖指数食物需严格限制，避免餐后血糖剧烈波动。
下表为不同乳制品升糖数据对比：产品类型 升糖指数(GI) 每100g碳水含量 单次建议量 普通全脂酸奶 48±3 12-15g ≤50g 北海牧场LP28 18±2 4.8g 100-150g 无糖希腊酸奶 35±4 3.5g 120g 蛋白质与钙质补充
每日优质蛋白需求50-60克，酸奶中乳清蛋白吸收率>90%，同时提供300mg/100g钙质，预防中老年骨质疏松。
二、北海牧场酸奶适配性评估
成分安全分级
- 推荐系列：LP28零蔗糖（碳水4.8g/100g）、宝石碗原味（碳水5.2g/100g）
- 禁忌系列：気色系列（添加果酱碳水≥15g）、草莓流心芝士（添加白砂糖）
功能性成分价值
益生菌Bb-12/LP28菌株可改善胰岛素敏感性，研究显示持续摄入8周可使空腹血糖下降9.2%（Diabetes Care 2021）。
三、科学饮用执行方案
时段与频次控制
- 餐间加餐：上午10点或下午4点饮用，与正餐间隔≥2小时
- 周频次：≤4次，单次≤150克
搭配禁忌原则
安全搭配 风险搭配 后果 坚果5-8粒 水果/蜂蜜 碳水叠加超标 黄瓜/芹菜条 饼干/面包 血糖峰值倍增
糖尿病患者选择酸奶应综合产品成分、血糖监测数据及营养师建议，优先食用无添加代糖的发酵乳制品，并纳入全天碳水总量计算。定期检测糖化血红蛋白指标，根据个体代谢差异动态调整摄入方案。