73千卡/100克

海棠果的热量为每100克可食用部分约含73千卡，属于热量适中的水果 。这个数值在多个权威营养资料中均有明确记载 ，其热量主要来源于所含的碳水化合物（约19.2克/100克），同时含有少量蛋白质（0.3克/100克）和极低脂肪（0.2克/100克），并富含膳食纤维、维生素和矿物质，使其成为一种营养均衡的健康水果选择。

一、基础营养构成与热量来源

1. 海棠果的主要热量来源是其丰富的碳水化合物，每100克含有约19.2克碳水化合物，这构成了其73千卡热量的主体 。这些碳水化合物包括天然糖分和膳食纤维，能为身体提供能量。
2. 除了碳水化合物，海棠果还含有少量蛋白质（0.3克/100克）和极低的脂肪（0.2克/100克），这两者对总热量的贡献很小 。这种低脂、适量蛋白的特性使其成为健康饮食的良好组成部分。
3. 海棠果富含膳食纤维（1.8克/100克），虽然纤维本身提供的热量较低，但它能增加饱腹感，有助于控制总热量摄入，并促进肠道健康 。

二、维生素与矿物质含量及其健康关联

1. 海棠果是维生素的良好来源，特别是维生素A（118微克）和胡萝卜素（710微克），对视力健康和免疫系统有益 。它还含有维生素C（20毫克）和B族维生素如硫胺素（0.05毫克）、核黄素（0.03毫克），有助于抗氧化和能量代谢 。
2. 在矿物质方面，海棠果含有钾（263毫克）、钙（15毫克）、磷（16毫克）、镁（13毫克）和铁（0.4毫克）等多种元素 。钾元素含量相对突出，有助于维持体液平衡和正常血压。
3. 这些丰富的维生素和矿物质虽然不直接提供大量热量，但它们在体内参与能量代谢、维持生理功能，使得海棠果的73千卡热量具有更高的营养价值，支持“生津止渴”、“健脾开胃”等健康功效 。

三、食用建议与热量管理

1. 从热量角度看，海棠果属于低热量水果（73千卡/100克），适量食用通常不会导致体重增加 。其含有的果胶和纤维素有助于促进肠道蠕动，对维持消化系统健康有益 。
2. 尽管热量不高，但任何食物过量摄入都可能导致总热量超标。建议将海棠果作为均衡饮食的一部分，结合其他蔬果、谷物和蛋白质来源，以获取全面的营养。
3. 对于关注热量摄入的人群，了解海棠果的具体热量值（73千卡/100克）有助于更精确地规划每日饮食，享受其美味与健康益处的有效管理体重。

海棠果以其适中的73千卡热量、丰富的营养素和多种健康功效，成为日常饮食中值得推荐的水果选择，适量食用既能满足口腹之欲，又能为身体补充必需的维生素、矿物质和膳食纤维。