17.7大卡

100克食物含有739千焦能量，换算成大卡约为17.7大卡，这一数值反映了该食物的低热量特性，适合需要控制能量摄入的人群食用。

一、能量单位换算基础

1. 千焦与大卡的关系
   千焦（kJ） 和 大卡（kcal） 是衡量食物能量的常用单位，1大卡约等于4.184千焦。739千焦除以4.184即可得出大卡数值。

   表：能量单位换算对比

   单位	数值	换算关系
   千焦	739	1大卡≈4.184千焦
   大卡	17.7	1千焦≈0.239大卡

2. 实际应用场景
   食品标签 通常以千焦标注能量，但消费者更熟悉大卡，因此换算有助于直观理解食物热量。例如，100克该食物的能量仅相当于半碗米饭的热量。

二、低热量食物的意义

1. 体重管理
   低热量食物 如蔬菜、部分水果等，能量密度低，饱腹感强，适合减重人群。17.7大卡/100克的热量远低于常见主食（如米饭约116大卡/100克）。

   表：常见食物热量对比

   食物种类	热量（大卡/100克）	特点
   目标食物	17.7	极低热量
   米饭	116	中等热量
   巧克力	546	高热量

2. 营养均衡考量
   虽然热量低，但需关注宏量营养素（如蛋白质、脂肪）和微量营养素（如维生素、矿物质）的含量，避免单一饮食导致营养不良。

三、能量需求与摄入建议

1. 个体差异
   每日能量需求 因年龄、性别、活动量而异。例如，轻体力活动成年女性每日需约1800大卡，男性约2200大卡。17.7大卡的食物可灵活搭配进饮食计划。

2. 合理搭配原则
   低热量食物 应与优质蛋白（如鸡胸肉、鱼类）和健康脂肪（如坚果、橄榄油）结合，确保营养全面。

低热量食物在健康饮食中扮演重要角色，但需结合整体营养需求和生活方式科学选择，避免过度依赖单一数值而忽视饮食多样性。