可以适量食用，每日建议不超过50克，需注意新鲜度和食用方式。
孕16周1天的孕妇在三伏天可以食用地果（即花生或野地瓜），其富含蛋白质、膳食纤维及矿物质，有助于胎儿发育和缓解孕期贫血。但需结合高温天气特点，控制摄入量并避免过敏或消化不良风险。
一、地果的孕期营养价值
核心营养成分
- 蛋白质：促进胎儿组织生长，每100克地果含约25克蛋白质，接近孕妇日需量的1/3。
- 膳食纤维：缓解三伏天常见的便秘问题，含量达7-8克/100克。
- 铁和叶酸：预防贫血，支持胎儿神经管发育。
特殊功效
- 防治妊娠高血压：地果叶煎水饮用可辅助降压（需医生指导）。
- 清热解暑：中医认为其性凉，适合三伏天降火。
| 地果类型 | 每100克营养对比 | 孕期适用性 |
|---|---|---|
| 花生（熟） | 蛋白质25g，脂肪49g | 高脂肪需控量 |
| 野地瓜 | 膳食纤维8g，维生素C30mg | 更利消化补水 |
二、三伏天食用的注意事项
食用量控制
- 每日不超过50克，避免热量过剩或肠胃负担。
- 优先选择蒸煮或炖汤，减少油炸（如花生）以避免上火。
卫生与新鲜度
- 三伏天细菌易滋生，避免隔夜或霉变地果，谨防黄曲霉毒素。
- 凉拌野地瓜需现做现吃，搭配蒜末杀菌。
禁忌人群
- 脾胃虚寒者少食，可能引发腹泻。
- 过敏体质首次尝试需观察反应。
三、替代方案与搭配建议
- 同类营养补充
若对地果过敏，可选择清蒸鲈鱼（优质蛋白）或蓝莓（低糖抗氧化）。
- 解暑食谱推荐
- 地果银耳羹：野地瓜与银耳同煮，补水润燥。
- 花生豆浆：补充植物蛋白，避免加糖。
孕期饮食需兼顾营养与安全性，地果作为高营养密度的食材，合理食用可助力母婴健康，但需结合个体体质和三伏天特性灵活调整。