可适量食用。孕 12 周 2 天处于孕早期，三伏天里孕妇可以适量吃水蜜桃。水蜜桃富含多种维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分，对孕妇和胎儿健康有益，但过量食用可能带来不良影响。
一、水蜜桃的营养价值
水蜜桃营养丰富，每 100g 桃子的可食部分中，约含蛋白质 0.8 克、脂肪 0.1 克、糖类 10.7 克 、钙 8 毫克、磷 20 毫克、铁 1 毫克、维生素 A 原（胡萝卜素）60 微克、维生素 B1 30 微克、维生素 B2 20 微克、烟酸 0.7 毫克、维生素 C6 毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等 。具体营养功效如下：
- 维生素 C：每 100g 水蜜桃含维生素 C 约 6.6mg，具有抗氧化作用，能增强孕妇免疫力，促进胎儿骨骼发育 。
- 铁元素：每 100g 水蜜桃含铁约 0.3mg，可参与人体血液合成，促进血红蛋白再生，预防孕期缺铁性贫血，改善孕妇面色苍白症状 。
- 膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，缓解孕妇孕期常见的便秘问题 。
- 钾元素：每 100g 水蜜桃含钾 166mg ，能调节体液平衡，对孕晚期可能出现的四肢肿胀有一定缓解作用，还能与膳食纤维协同作用，降低妊娠高血压风险 。
二、孕 12 周 2 天吃水蜜桃的好处
- 营养补充：孕早期胎儿生长发育迅速，孕妇对营养需求增加。水蜜桃中的多种维生素和矿物质，能为孕妇和胎儿提供必要营养支持 。例如维生素 C 促进铁吸收，利于胎儿造血系统发育；各类维生素对胎儿神经系统发育也至关重要 。
- 缓解不适症状：
- 缓解便秘：孕期激素变化和子宫增大易压迫肠道致便秘，水蜜桃的膳食纤维可促进肠道蠕动，改善便秘情况 。
- 减轻水肿：三伏天孕妇易水肿，水蜜桃含钾多、含钠少，有助于调节体内钠钾平衡，减轻水肿症状 。
三、食用水蜜桃的注意事项
- 适量食用：水蜜桃含糖量约 10%，过量食用可能导致血糖升高，尤其是本身有妊娠糖尿病风险的孕妇。建议孕妇每天食用 1-2 个中等大小水蜜桃 。过多食用还可能引发肠胃不适，如腹痛、腹泻等 。
- 过敏者禁食：部分人对桃毛或水蜜桃果肉过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。若孕妇既往有水蜜桃过敏史，应避免食用；不确定是否过敏，首次食用少量，观察有无不适 。
- 选择新鲜果实：选择成熟度适宜、表面无损坏或变质的水蜜桃。过熟或腐烂水蜜桃可能滋生有害细菌，食用后易导致孕妇肠胃不适，如腹泻等 。
- 彻底清洗：水蜜桃表皮可能残留农药等有害物质。食用前可用清水冲洗几分钟，或用盐水浸泡一会儿再冲洗；也可去皮食用，减少农药残留摄入，降低腹泻风险 。
- 避免空腹食用：水蜜桃含酸性成分，空腹食用易刺激胃黏膜，引发腹痛等不适。建议在饭后或两餐之间食用 。
孕 12 周 2 天的孕妇在三伏天可以适量吃水蜜桃，能补充营养、缓解不适，但要注意控制量，关注自身是否过敏，选择新鲜果实并清洗干净，避免空腹吃，以保障自身和胎儿健康。