孕妇可以适量食用仙人掌果。
怀孕 16 周 3 天正处于孕中期，此时孕妇的身体对营养的需求增加。三伏天天气炎热，人体新陈代谢加快，孕妇可能会出现食欲不佳等情况。仙人掌果作为仙人掌属植物的果实，含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质、纤维素、蛋白质、氨基酸、多糖类、黄酮类和果胶等，对孕妇身体健康和胎儿发育都有一定好处。但食用时也有诸多需要注意的地方。
一、仙人掌果对孕妇的益处
- 补充营养：仙人掌果富含多种维生素，如维生素 C、维生素 A、维生素 E 等，其中维生素 C 含量较高，比柑橘类水果高出很多，有助于增强孕妇免疫力，促进胶原蛋白合成。其还含有丰富的矿物质，如钾、钙、磷、铁等，能满足孕妇孕期对各类矿物质的需求，有助于胎儿骨骼发育等。例如，每 100 克仙人掌果中，维生素 C 含量可达 22mg，钙含量可达 53mg 。
- 促进消化：仙人掌果富含纤维素，可以促进肠道蠕动，有助于孕妇消化和排便，能有效预防和缓解孕期常见的便秘问题 。
- 抗氧化：仙人掌果含有丰富的植物营养素和抗氧化剂，如类黄酮、维生素 C 和维生素 E 等，可减轻体内自由基对细胞的损伤，对孕妇身体起到一定的保护作用 。
二、食用仙人掌果的注意事项
- 食用量：《中国居民膳食指南（2022）》中建议，孕妇每天水果摄入量为 200～350g。仙人掌果虽好，但不能过量食用，建议每天食用 1 - 2 颗即可。过量食用可能会导致胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。
- 食用方法：仙人掌果表面有很多小刺，食用前务必小心去除，避免刺伤口腔、咽喉或消化道。可戴上手套，用刀将果实外皮削去，再食用果肉。其果肉呈半透明凝胶状，可直接挖取食用，也可制成果汁。种子细小且富含不饱和脂肪酸，咀嚼后有助于促进肠道蠕动，但消化不良者建议过滤后饮用果汁 。
- 食材选择：要选择新鲜、成熟的仙人掌果，避免食用未成熟或变质的果实。未成熟的果实口感酸涩，可能含有更多刺激性成分，食用后易引起不适；变质的果实则可能滋生细菌、霉菌等，食用后会导致食物中毒等问题。新鲜果实应选择表皮无破损者，切开后果肉变褐则不宜食用 。
三、特殊情况的孕妇
- 过敏体质：如果孕妇本身是过敏体质，食用仙人掌果前应先进行少量尝试，观察有无过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹、喉头水肿、恶心、呕吐等。若出现过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。过敏体质者接触果皮绒毛或食用果肉后都可能出现过敏反应，需谨慎尝试 。
- 体质虚寒：中医认为仙人掌性寒，脾胃虚寒的孕妇大量食用可能会加重脾胃负担，引起消化不良、腹痛、腹泻等症状，伤害脾胃，这类孕妇应谨慎食用或咨询医生后再决定是否食用 。
- 血糖问题：虽然仙人掌果的具体含糖量数据暂未找到精准权威值，但水果一般都含有一定糖分。如果孕妇患有妊娠期糖尿病，食用仙人掌果前应咨询医生或营养师，在严密监测血糖的情况下谨慎食用，以免影响血糖稳定 。
孕妇在孕 16 周 3 天的三伏天可以适量食用仙人掌果，但需注意挑选新鲜成熟果实、正确处理和控制食量。有过敏史、体质虚寒或患有妊娠期糖尿病等特殊情况的孕妇，食用前务必咨询医生建议，以保障自身和胎儿健康。
