可以适量吃。

孕 28 周 5 天处于孕晚期，此时孕妇的身体负担加重，三伏天天气炎热，更需注意饮食。鳄梨即牛油果，营养丰富，孕妇适量食用有助于补充营养，但由于其热量较高，过量食用可能导致体重增长过快等问题。

一、鳄梨的营养价值

1. 健康脂肪：鳄梨富含单不饱和脂肪酸，如油酸。这种健康脂肪有助于降低胆固醇水平，对心脏健康有益，还能为孕妇和胎儿提供必要的能量 。每 100 克鳄梨中脂肪含量约为 15.3 克 。
2. 维生素：含有丰富的维生素，如维生素 K、维生素 C、维生素 E、维生素 B6 以及叶酸等。维生素 K 对骨骼健康和凝血功能有重要作用；维生素 C 能增强免疫力，促进铁的吸收；维生素 E 具有抗氧化作用；维生素 B6 有助于蛋白质和碳水化合物的代谢；叶酸对胎儿神经管发育至关重要，可预防胎儿先天性神经管缺陷 。
3. 矿物质：鳄梨中含有钾、钙、铁、镁、锌等多种矿物质。其中，钾元素含量较高，每 100 克鳄梨中钾含量约为 599 毫克，有助于维持孕妇的电解质平衡，对心脏和肌肉功能正常运作有积极意义 。
4. 膳食纤维：富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防和缓解孕妇常见的便秘问题，同时有助于维持肠道健康，降低妊娠糖尿病的发生风险 。每 100 克鳄梨中不溶性纤维约为 2.1 克 。
5. 蛋白质：虽含量相对较少，但能为孕妇补充一定的蛋白质，帮助维持肌肉和骨骼健康 。每 100 克鳄梨中蛋白质含量约为 2 克 。

二、孕 28 周 5 天的饮食特点

1. 热量需求：孕晚期孕妇需要比孕前增加一定的热量摄入，以满足胎儿生长发育和自身代谢的需求，一般需增加 200 - 350 千卡 / 天。但应注意控制热量摄入，避免过多增加体重，与日常活动量保持平衡 。
2. 营养均衡：此时胎儿生长迅速，孕妇需要全面均衡的营养。除了保证蛋白质、碳水化合物、脂肪的合理摄入外，还需注重维生素和矿物质的补充 。
3. 饮食清淡易消化：三伏天天气炎热，孕妇的食欲可能受到影响，且高温环境下人体消化功能相对减弱，因此饮食应清淡易消化，避免食用过于油腻、辛辣或刺激性的食物 。

三、三伏天吃鳄梨的注意事项

1. 食用量：鳄梨虽然营养丰富，但热量较高，每 100 克鳄梨的能量约为 161 千卡。孕妇过量食用可能导致体重增长过快，增加妊娠期糖尿病、高血压等疾病的发生风险，也可能增加分娩难度。建议孕妇每天食用半个到一个鳄梨即可 。
2. 选择新鲜成熟的鳄梨：选择表皮光滑、无黑斑、软硬适中的鳄梨。若鳄梨过硬，说明尚未成熟，口感差且不易消化；若表皮有较多黑斑、软烂，可能已经变质，不宜食用。成熟的鳄梨轻按有轻微弹性 。
3. 食用方式：鳄梨可直接生食，也可制作成鳄梨沙拉、鳄梨奶昔等。避免采用油炸等增加热量的烹饪方式，以免摄入过多油脂 。例如，可将鳄梨与酸奶、水果混合制作沙拉，既美味又营养 。
4. 过敏问题：部分人可能对鳄梨过敏，孕妇在首次食用时，应少量尝试，观察是否出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。若有过敏史，食用前需咨询医生 。
5. 食品安全：食用前要将鳄梨彻底清洗干净，去除表面可能残留的农药、细菌等污染物。切开后的鳄梨应尽快食用，若暂时不吃，需用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏保存，但也不宜存放过久，以免变质 。

孕 28 周 5 天处于三伏天的孕妇可以适量食用鳄梨，以补充丰富的营养，促进胎儿发育，但要注意控制食用量，选择新鲜成熟的果实，采用健康的食用方式，关注自身是否有过敏反应以及食品安全问题，确保孕期饮食安全、营养均衡。