可以适量食用。在孕 23 周 5 天处于三伏天的情况下，孕妇是能够吃食盐的，但需要严格控制摄入量。食盐中的钠元素对维持孕妇的体液平衡、神经传导以及胎儿的正常发育有着不可或缺的作用，不过过量摄入可能会引发妊娠水肿或血压异常等问题。
一、孕期食盐摄入的必要性
- 维持电解质平衡：钠是保证细胞渗透压稳定的关键元素。孕妇一旦缺乏钠，就容易出现乏力、肌肉痉挛等状况。在三伏天，孕妇出汗较多，会导致钠随汗液流失，此时适量补充食盐有助于维持体内电解质平衡。
- 促进消化功能：适量的盐分能够刺激胃酸分泌。三伏天里，孕妇常常会食欲不振，适量摄入食盐可以在一定程度上缓解这一问题，增强消化功能。
- 助力胎儿发育：钠参与胎盘血液循环，对胎儿的发育意义重大。过量的钠可能会对胎儿肾脏发育产生不良影响。
二、三伏天孕妇控盐注意事项
- 明确摄入标准：一般情况下，孕妇每日食盐摄入量不应超过 5 克。但如果孕妇合并妊娠高血压，那么食盐摄入量则需降至 3 克以下 。
- 警惕隐性盐来源：除了烹饪时添加的食盐，一些加工食品（如面包、饼干）、腌制菜品（如咸菜、腊肉）以及调味酱料（如酱油、蚝油）中都含有大量 “隐形盐”，孕妇在三伏天饮食中需要格外注意，减少此类食物的摄入。
- 尝试替代方案：孕妇可以使用柠檬汁、香草等天然调味品来替代部分食盐，既能丰富食物的味道，又能减少食盐的使用量。多食用一些钾含量高的果蔬，如香蕉、菠菜等，有助于维持体内钠钾平衡。
三、特殊风险应对
- 水肿管理：倘若孕妇在三伏天出现下肢浮肿，除了控制食盐摄入量外，还需要密切监测尿蛋白情况，尽量限制高盐汤品的饮用。
- 中暑预防：三伏天炎热，孕妇出汗增多，此时可以少量补充淡盐水，以补充因出汗而流失的电解质。但要注意避免一次性大量饮用，以免加重心脏和肾脏负担。
孕妇在孕 23 周 5 天的三伏天里，可以适量食用食盐，但一定要把控好摄入量，同时关注自身身体状况，通过均衡饮食和定期产检来确保自身与胎儿的健康。
