4947千焦约等于1182大卡
4947千焦是衡量食物能量的常用单位,相当于约1182大卡,这一数值能够满足普通成人一天基础代谢所需能量的一半左右,具体相当于多少食物则因种类而异,例如相当于约985克米饭、约890克鸡胸肉、约2955克西兰花或约2364克苹果,直观展示了不同食物能量密度的巨大差异。
一、主食类食物
- 米饭与面食
米饭是东亚地区最常见的主食,每100克熟米饭约含120大卡,因此4947千焦相当于约985克米饭,接近5碗标准米饭(每碗约200克)。面条因含水量不同,每100克约含110150大卡,相当于约7881074克面条。馒头由于水分较少,能量密度较高,每100克约含250大卡,相当于约473克馒头,即约2~3个中等大小馒头。
食物名称 | 每100克热量(大卡) | 相当于4947千焦的重量(克) | 常见份量举例 |
|---|---|---|---|
米饭 | 120 | 985 | 约5碗 |
面条 | 110~150 | 788~1074 | 约3~4大碗 |
馒头 | 250 | 473 | 约2~3个 |
- 粗粮与薯类
红薯每100克约含90大卡(蒸),相当于约1313克,即约23根中等大小红薯。玉米每100克约含140大卡,相当于约844克,约45根中等玉米棒。燕麦片能量密度较高,每100克约含370大卡,相当于约319克,即约3小碗燕麦粥。
食物名称 | 每100克热量(大卡) | 相当于4947千焦的重量(克) | 常见份量举例 |
|---|---|---|---|
红薯(蒸) | 90 | 1313 | 约2~3根 |
玉米 | 140 | 844 | 约4~5根 |
燕麦片 | 370 | 319 | 约3小碗 |
二、蛋白质类食物
- 畜禽肉类
鸡胸肉是低脂高蛋白代表,每100克约含120大卡,4947千焦相当于约985克,即约23块大鸡胸肉。瘦牛肉每100克约含110大卡,相当于约1074克,约56块标准牛排。五花肉因脂肪含量高,每100克可达430大卡,相当于约275克,仅约1~2小块。
食物名称 | 每100克热量(大卡) | 相当于4947千焦的重量(克) | 常见份量举例 |
|---|---|---|---|
鸡胸肉 | 120 | 985 | 约2~3块 |
瘦牛肉 | 110 | 1074 | 约5~6块牛排 |
五花肉 | 430 | 275 | 约1~2小块 |
- 鱼类与豆制品
三文鱼每100克约含200大卡,相当于约591克,即约23块标准三文鱼排。豆腐每100克约含80大卡,相当于约1477克,约78块标准豆腐。鸡蛋每枚约含90大卡(大号),相当于约13枚鸡蛋。
食物名称 | 每100克热量(大卡) | 相当于4947千焦的重量(克) | 常见份量举例 |
|---|---|---|---|
三文鱼 | 200 | 591 | 约2~3块 |
豆腐 | 80 | 1477 | 约7~8块 |
鸡蛋 | 90(每枚) | 约13枚 | 约13枚 |
三、蔬菜水果类食物
- 蔬菜类
西兰花每100克约含40大卡,相当于约2955克,即约34颗大西兰花。黄瓜每100克仅含15大卡,相当于约7880克,约4050根中等黄瓜。胡萝卜每100克约含40大卡,与西兰花接近。
食物名称 | 每100克热量(大卡) | 相当于4947千焦的重量(克) | 常见份量举例 |
|---|---|---|---|
西兰花 | 40 | 2955 | 约3~4颗 |
黄瓜 | 15 | 7880 | 约40~50根 |
胡萝卜 | 40 | 2955 | 约15~20根 |
- 水果类
苹果每100克约含50大卡,相当于约2364克,即约1215个中等苹果。香蕉每100克约含90大卡,相当于约1313克,约67根中等香蕉。榴莲是高热量水果,每100克约含150大卡,相当于约788克,仅约2~3块榴莲肉。
食物名称 | 每100克热量(大卡) | 相当于4947千焦的重量(克) | 常见份量举例 |
|---|---|---|---|
苹果 | 50 | 2364 | 约12~15个 |
香蕉 | 90 | 1313 | 约6~7根 |
榴莲 | 150 | 788 | 约2~3块 |
四、零食与饮料类食物
- 零食类
薯片每100克约含550大卡,相当于约215克,即约2~3小包薯片。巧克力每100克约含550大卡,与薯片接近。坚果如杏仁每100克约含580大卡,相当于约204克,约一小把。
食物名称 | 每100克热量(大卡) | 相当于4947千焦的重量(克) | 常见份量举例 |
|---|---|---|---|
薯片 | 550 | 215 | 约2~3小包 |
巧克力 | 550 | 215 | 约2~3条 |
杏仁 | 580 | 204 | 约一小把 |
- 饮料类
可乐每100毫升约含40大卡,相当于约2955毫升,约6罐标准可乐。全脂牛奶每100毫升约含60大卡,相当于约1970毫升,约4大杯。橙汁每100毫升约含45大卡,相当于约2627毫升,约5~6杯。
食物名称 | 每100毫升热量(大卡) | 相当于4947千焦的体积(毫升) | 常见份量举例 |
|---|---|---|---|
可乐 | 40 | 2955 | 约6罐 |
全脂牛奶 | 60 | 1970 | 约4大杯 |
橙汁 | 45 | 2627 | 约5~6杯 |
4947千焦作为能量单位,其食物当量因种类差异极大,高能量密度食物如五花肉、坚果仅需少量即可达到,而低能量密度食物如黄瓜、西兰花则需大量摄入,合理搭配各类食物才能满足营养需求并控制总能量平衡。