100克

糖尿病患者晚上可以适量食用低糖、低升糖指数（GI）的水果，但需严格控制分量，并注意与晚餐间隔时间，以避免夜间血糖显著波动 。选择富含膳食纤维、有助于稳定血糖的水果是关键 。

一、推荐水果种类及特性

1. 低糖、低GI水果优选 以下水果因其含糖量较低且升糖指数（GI）普遍低于55，被视为晚间理想选择 。

   水果名称	每100克含糖量 (克)	升糖指数 (GI)	主要优势
   草莓	约 4.9	40	富含抗氧化剂和维生素C，纤维含量高 。
   蓝莓	约 10	53	含有花青素等抗氧化物质，有益心血管健康 。
   苹果	约 10	36	高膳食纤维，特别是果皮部分，有助于延缓糖分吸收 。
   柚子	约 7.8	25	GI值极低，口感酸甜，适合控制食欲 。
   樱桃	约 10	22	花青素含量丰富，抗炎效果好 。
   火龙果	约 9	25	水分含量高，膳食纤维丰富，有助于肠道健康 。
   猕猴桃	约 14	50	维生素C和膳食纤维含量极高 。

1. 可谨慎食用的中等GI水果 此类水果GI值在55-70之间，虽然升糖速度相对较快，但在血糖控制稳定且严格控制份量的情况下，仍可作为选择 。

   水果名称	每100克含糖量 (克)	升糖指数 (GI)	注意事项
   橙子	约 9	43	可选，但需注意整颗食用优于喝果汁 。
   梨	约 10	38	水分多，纤维丰富，是良好的晚间选择 。
   番石榴	约 9	39	膳食纤维含量非常高，对血糖影响较小 。
   哈密瓜	约 7.7	65	含糖量不高，但GI较高，应少量食用 。

二、食用原则与注意事项

1. 严格控制摄入量 晚间水果摄入量应限制在约100-150克（约一个拳头大小）。即使是对低GI水果，过量食用也会导致总碳水化合物摄入超标，引起血糖升高 。建议将水果作为加餐，而非替代正餐或大量食用 。

2. 合理安排进食时间 最佳食用时间为晚餐后1-2小时或睡前1小时 。此时间段能有效避免与正餐的血糖高峰叠加，同时有助于缓解夜间饥饿感，防止因饥饿引发的反跳性高血糖 。切勿在临睡前立即食用，以免增加夜间低血糖风险 。

1. 结合整体饮食与监测 水果的选择和食用应纳入个人全天饮食计划中 。若血糖控制不佳（如空腹血糖>7.8mmol/L或餐后血糖>10mmol/L），应暂停或减少水果摄入 。强烈建议在调整饮食方案前后进行血糖监测，了解不同水果对自身血糖的影响 。搭配蛋白质食物（如鸡蛋、无糖酸奶）一同食用，可进一步减缓糖分吸收速度 。