可以适量食用，但需注意血糖控制。
糖尿病患者晚上是否可以吃释迦果，取决于个体的血糖控制情况和饮食计划。释迦果（又称番荔枝）是一种高糖水果，但其富含膳食纤维、维生素C和钾等营养素，适量食用对健康有益。血糖波动是糖尿病患者需要重点关注的问题，因此需谨慎选择食用时间和分量。
一、释迦果的营养成分与血糖影响
营养成分分析
- 糖分含量：每100克释迦果含糖约15-20克，属于高糖水果。
- 膳食纤维：每100克约含3克，有助于延缓糖分吸收。
- 其他营养素：富含维生素C、钾和抗氧化物质。
血糖生成指数（GI）与血糖负荷（GL）
- GI值：释迦果的GI值约为50-60，属于中等GI食物。
- GL值：每100克的GL值约为10-12，需结合食用量评估对血糖的影响。
指标 释迦果（每100克） 对比水果（香蕉） 糖分（克） 15-20 12-15 膳食纤维（克） 3 2 GI值 50-60 50-60 GL值 10-12 10-12
二、糖尿病患者食用释迦果的注意事项
食用时间
- 建议在餐后2小时或作为加餐食用，避免空腹食用导致血糖快速上升。
- 晚上食用时，需确保睡前血糖稳定。
食用量控制
- 每次食用不超过50克（约1/4个释迦果）。
- 避免与其他高糖食物同食。
个体差异
血糖控制良好的患者可适量尝试，血糖波动大的患者需避免。
三、释迦果与其他水果的对比
糖分对比
释迦果的糖分高于草莓、蓝莓等低糖水果，但低于榴莲、荔枝。
营养优势
释迦果的维生素C含量高于苹果，钾含量与香蕉相当。
水果 糖分（克/100克） 维生素C（毫克） 钾（毫克） 释迦果 15-20 30-40 250-300 香蕉 12-15 8-10 350-400 草莓 4-6 50-60 150-200
糖尿病患者晚上可以少量食用释迦果，但需结合自身血糖情况和饮食计划。选择低糖、高纤维的水果更有利于血糖管理，同时注意监测血糖变化，确保健康饮食。
