不建议。
对于女性糖尿病患者，睡前食用猪油可能增加血糖波动和心血管负担，需谨慎选择。
一、猪油对糖尿病的影响
1. 营养成分分析
猪油富含饱和脂肪酸（约 40%），热量高（每 100 克约 900 千卡），可能加重胰岛素抵抗。常见油脂的成分对比如下：
| 油脂类型 | 饱和脂肪酸含量 | 不饱和脂肪酸含量 | 热量（千卡 / 100 克） |
|---|---|---|---|
| 猪油 | 40% | 60% | 900 |
| 橄榄油 | 14% | 86% | 884 |
| 椰子油 | 92% | 8% | 862 |
2. 夜间代谢特点
睡眠时基础代谢率降低，高脂饮食易导致血脂升高，增加动脉硬化风险。糖尿病患者夜间血糖调控能力较弱，脂肪分解可能间接影响空腹血糖。
二、女性患者的特殊考量
1. 激素波动影响
雌激素水平变化可能加剧胰岛素敏感性波动，高脂饮食会进一步干扰代谢。
2. 心血管风险
女性糖尿病患者更易合并高血压，猪油中的胆固醇（约 95 毫克 / 100 克）可能加重负担。
三、健康替代方案
1. 睡前加餐原则
选择低升糖指数（GI＜55）、高纤维食物，如无糖酸奶或坚果（10-15 克）。
2. 油脂选择建议
优先使用橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油脂，减少炎症反应。
合理控制脂肪摄入是糖尿病管理的关键，尤其是夜间时段。女性患者应更关注饮食结构与代谢平衡，避免因不当饮食加重并发症风险。
