不正常
59岁人群晚餐后血糖值达到21.3mmol/L是不正常的。正常情况下，餐后两小时血糖应在7.8mmol/L以下，该数值远超这一标准，可能预示着存在健康问题，需要及时关注和处理。
（一）正常血糖范围
- 空腹血糖：正常人空腹血糖数值在3.9mmol/L - 6.1mmol/L之间。空腹状态是指至少8小时没有进食热量。
- 餐后血糖：餐后两小时血糖一般在3.9mmol/L - 7.8mmol/L。饭后一小时血糖一般在7.8mmol/L - 11.1mmol/L。
| 血糖检测时间 | 正常血糖范围（mmol/L） |
|---|---|
| 空腹 | 3.9 - 6.1 |
| 餐后1小时 | 7.8 - 11.1 |
| 餐后2小时 | 3.9 - 7.8 |
（二）高血糖的危害
- 急性并发症：对于没有诊断为糖尿病的人群，如果晚餐后血糖达到21.3mmol/L，需要检查是否存在糖尿病急性并发症，比如糖尿病酮症酸中毒或者高糖高渗状态。这些并发症如果不及时处理，会危及生命。
- 慢性并发症：长期高血糖会增加患上心血管疾病、肾脏病变、视网膜病变、神经损伤等慢性疾病的风险，严重影响生活质量和预期寿命。
（三）应对措施
- 及时就医：当发现晚餐后血糖达到21.3mmol/L时，应尽快前往医院进行全面的体检，检测空腹血糖以及糖化血红蛋白值。医生会根据具体情况制定合适的治疗方案。
- 饮食调理：减少含糖量高的食物摄入，如奶油蛋糕、糖果等；控制碳水化合物的摄入量，避免过度摄入快速消化的简单糖类。可以适量进食面条、米饭等食物，同时多吃清淡类食物，如小米粥、大米粥等。
- 药物治疗：必要时，患者可以在医生的指导下使用盐酸二甲双胍缓释片、格列本脲片等药物进行治疗，也可以遵医嘱配合使用精蛋白重组人胰岛素注射液、重组赖脯胰岛素注射液等药物。
- 定期监测：定期去医院进行血糖监测，及时关注身体的恢复情况。根据血糖监测结果，在医生指导下调整生活方式或用药方案，以维持稳定的血糖水平。
59岁人群晚餐血糖21.3mmol/L是明显高于正常范围的，这可能会给身体健康带来诸多危害。一旦发现血糖异常，应及时就医，并采取有效的治疗和管理措施，通过合理饮食、适当运动和规范用药等方式，将血糖控制在正常范围内，降低并发症的发生风险，保障身体健康。
