康复期饮食需分阶段调整，急性期后1-2周以流质为主，逐步过渡至半流质、普食，全程避免高脂辛辣刺激。
热射病康复期的饮食管理需结合四川德阳的气候特点（湿热多雨）及患者个体差异，遵循清淡易消化、循序渐进、营养均衡原则，重点补充水分、电解质及受损器官修复所需营养素。以下分阶段详解：
一、急性期后早期（1-2周）
核心目标
- 维持水电解质平衡：每小时补充100-200ml淡盐水或运动饮料（钠含量30-50mmol/L），避免一次性大量饮水导致低钠血症。
- 减轻胃肠负担：选择流质或半流质食物，如米汤、藕粉、蔬菜泥，蛋白质以乳清蛋白粉或低脂牛奶为主。
禁忌与替代方案
禁忌食物 危害 替代推荐 含咖啡因饮料 加重脱水 菊花茶、淡绿茶 高纤维蔬菜（如芹菜） 增加肠道蠕动负担 冬瓜、黄瓜（去皮煮软）
二、中期恢复（2-4周）
营养强化重点
- 肝脏修复：增加优质蛋白（如鱼肉、鸡胸肉），每日摄入量1.2-1.5g/kg体重。
- 抗氧化补充：深色果蔬（紫甘蓝、蓝莓）富含花青素，减少自由基损伤。
德阳本地饮食适配
- 避免传统重油火锅，改用清汤涮煮低脂食材。
- 利用当地莲藕、绿豆熬粥，清热利湿。
三、长期稳定（4周后）
全面膳食平衡
- 碳水化合物以燕麦、糙米为主，占比50%-60%；脂肪优先选择亚麻籽油（ω-3脂肪酸抗炎）。
- 维生素D补充（每日400IU），促进钙吸收，预防肌无力。
特殊人群调整
人群 额外需求 食谱示例 老年患者 增加软烂食物（蒸蛋、豆腐） 鲫鱼豆腐汤+小米粥 合并肾损伤 低钾低磷饮食 苹果（去皮）、粉丝
康复期饮食需动态监测肝肾功能指标及患者耐受性，四川德阳的高湿度环境可能延缓排汗效率，建议搭配室内除湿与分时段户外活动。通过阶段性营养干预，可显著降低多器官功能障碍风险，加速体能恢复。
