可以适量食用

怀孕第35周处于孕晚期，三伏天天气炎热，孕妇适量食用黑鱼是安全的，且有助于补充优质蛋白质和微量元素，但需注意烹饪方式和食用量，避免过量或生食。

一、黑鱼的营养价值与孕期适宜性

1. 优质蛋白质来源
   黑鱼富含高质量蛋白质，含量约为18%-20%，易于消化吸收，有助于胎儿生长发育和孕妇组织修复。

2. 低脂肪高营养
   脂肪含量较低（约1%-3%），且含有不饱和脂肪酸，如DHA，对胎儿大脑和视力发育有益。

3. 矿物质与维生素
   含有钙、磷、铁、锌及维生素B族，可预防孕期贫血和骨质疏松。

二、三伏天食用黑鱼的注意事项

1. 烹饪方式
   三伏天宜选择清淡烹饪，如清蒸、煮汤，避免油炸或辛辣调料，以免加重肠胃负担。

2. 食用量控制
   孕晚期每日推荐摄入鱼类50-100克，过量可能导致消化不良或重金属积累风险。

3. 食品安全
   确保黑鱼新鲜，彻底煮熟，避免生食或半生食，防止寄生虫或细菌感染。

三、孕晚期饮食搭配建议

1. 均衡膳食
   黑鱼可搭配蔬菜（如冬瓜、丝瓜）煮汤，既补充营养又清热解暑。

2. 避免高嘌呤
   黑鱼嘌呤含量中等，痛风或高尿酸孕妇需谨慎食用。

3. 个体差异
   若孕妇对鱼类过敏或存在特殊疾病，应咨询医生后再决定是否食用。

怀孕第35周在三伏天适量食用黑鱼是安全且有益的，关键在于选择新鲜食材、清淡烹饪和控制分量，同时结合个人体质和医生建议，确保营养均衡与饮食安全。