不建议老年人糖尿病早期患者食用构树果实。

构树果实虽然富含营养，但其含糖量较高，对于糖尿病患者来说，食用后可能导致血糖升高，不利于病情控制。老年人糖尿病早期患者应谨慎食用构树果实。

一、构树果实的营养成分

构树果实富含多种营养成分，包括维生素、矿物质和膳食纤维等。以下是构树果实的主要营养成分：

二、糖尿病患者的饮食原则

糖尿病患者的饮食应遵循以下原则：

1. 控制总热量摄入：糖尿病患者应根据自身情况，合理控制每日总热量摄入，以维持健康体重。
2. 均衡营养：糖尿病患者应保证摄入充足的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并注意各种营养素的比例。
3. 低糖饮食：糖尿病患者应尽量避免食用高糖食物，以控制血糖水平。
4. 高纤维饮食：糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入，以促进肠道蠕动，延缓血糖吸收。

三、构树果实对糖尿病患者的影响

构树果实虽然富含营养，但其含糖量较高，对糖尿病患者可能产生以下影响：

1. 血糖升高：构树果实中的糖分可能导致糖尿病患者血糖升高，不利于病情控制。
2. 体重增加：构树果实中的热量可能导致糖尿病患者体重增加，增加并发症的风险。
3. 营养不均衡：如果糖尿病患者过多食用构树果实，可能导致其他营养素的摄入不足，影响身体健康。

四、老年人糖尿病早期患者的饮食建议

对于老年人糖尿病早期患者，以下是一些饮食建议：

1. 选择低糖水果：如苹果、梨、草莓等，这些水果含糖量较低，适合糖尿病患者食用。
2. 控制食用量：即使是低糖水果，糖尿病患者也应控制食用量，避免过量摄入糖分。
3. 搭配其他食物：糖尿病患者可以将水果与富含蛋白质或膳食纤维的食物一起食用，以延缓血糖吸收。
4. 定期监测血糖：糖尿病患者应定期监测血糖水平，根据血糖情况调整饮食。

虽然构树果实富含营养，但对于老年人糖尿病早期患者来说，由于其含糖量较高，不建议食用。糖尿病患者应遵循医生或营养师的建议，合理安排饮食，以控制血糖水平，维护身体健康。