每日建议摄入量：3-5颗中等大小杏子
青春期男生适量食用杏子可补充关键营养素，但需注意糖分摄入与果核风险。杏子富含维生素A、C及膳食纤维，对生长发育和皮肤健康有益，过量则可能引发肠胃不适或血糖波动。

一、主要益处

1. 促进生长发育
   杏子含丰富维生素A（每100g约含940μgRAE）和锌（约0.5mg/100g），可支持骨骼发育与激素合成。β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，增强免疫力。

2. 改善皮肤状态
   维生素C（约10mg/100g）促进胶原蛋白生成，抗氧化成分（如类黄酮）减少痤疮风险。高水分含量（约87%）辅助皮肤保湿。

3. 调节代谢功能
   膳食纤维（约2g/100g）改善肠道蠕动，降低便秘概率；钾元素（约256mg/100g）辅助维持电解质平衡，适合运动后恢复。

二、潜在风险

1. 糖分过量影响
   杏子含天然糖分（约9g/100g），每日超过5颗可能增加龋齿或肥胖风险，尤其对胰岛素敏感群体需控制摄入量。

2. 果核毒性隐患
   果核含氰苷（约0.1-0.2mg/g），误食可能释放氢氰酸。1颗果核需成人摄入超50颗才达中毒剂量，但儿童需严格避免。

3. 过敏与肠胃刺激
   部分人群可能对杏酸或果胶过敏，引发皮疹或腹泻。空腹大量食用易刺激胃黏膜，导致腹痛。

杏子作为营养密度高的水果，对青春期男生的健康具有双重作用。合理控制摄入量（每日3-5颗）并正确处理果核，可最大化其益处，同时规避潜在风险。个体差异需结合自身健康状况调整食用方案。