2-3份/周

在怀孕第25周，适量食用菠萝蜜对孕妇和胎儿都有显著益处。菠萝蜜富含膳食纤维、维生素B6、维生素C、钾、镁、铁及β-胡萝卜素等，能够有效缓解孕期便秘、增强免疫力、预防贫血、促进胎儿健康发育，同时改善水肿和情绪波动，是孕期营养补充的理想选择。

一、菠萝蜜的营养价值及其对孕妇的益处

菠萝蜜被誉为“果中之王”，其营养成分极为丰富，每100克果肉含热量约84-105大卡，碳水化合物25.7克，膳食纤维1.5-2克，蛋白质0.2-0.3克，并含有多种维生素与矿物质，具体如下表所示：

1. 促进消化与缓解便秘
   菠萝蜜中的膳食纤维能显著增强肠道蠕动，帮助孕妇缓解孕期常见的便秘问题。其含有的蛋白酶类似胃液，可分解蛋白质，减轻消化负担。

2. 增强免疫力与预防贫血
   维生素C不仅提升孕妇的免疫力，还能促进铁的吸收，有效预防孕期贫血。维生素B6则有助于血红蛋白合成，进一步降低贫血风险。

3. 支持胎儿发育
   菠萝蜜中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，对胎儿的视力和皮肤发育至关重要。镁和钾则支持胎儿骨骼和神经系统的健康发育。

二、菠萝蜜对孕妇的特殊功效

菠萝蜜不仅营养丰富，还具有多种特殊功效，能够针对性改善孕期不适，具体如下表所示：

1. 缓解水肿与调节血压
   钾是菠萝蜜中含量最高的矿物质之一，能够帮助孕妇维持电解质平衡，减少因循环不畅导致的水肿。钾还有助于调节血压，降低妊娠高血压风险。

2. 改善情绪与睡眠
   维生素B6在神经递质（如血清素）的合成中起关键作用，能够缓解孕妇的情绪波动和焦虑，改善睡眠质量，对孕期心理健康尤为重要。

3. 抗氧化与美容养颜
   菠萝蜜中的维生素C和β-胡萝卜素具有强抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓皮肤老化，保持孕妇肌肤弹性与光泽。

三、食用菠萝蜜的注意事项

尽管菠萝蜜益处众多，但孕妇需注意适量食用，避免潜在风险。以下是食用建议与禁忌对比：

1. 控制食用量
   菠萝蜜含糖量较高，过量食用可能导致血糖波动，增加妊娠糖尿病风险。建议孕妇每周食用2-3份，每份约100克。

2. 避免过敏与变质
   部分孕妇可能对菠萝蜜中的蛋白酶过敏，表现为皮疹或瘙痒。首次食用时应少量尝试，确保无过敏反应后再适量增加。

3. 选择新鲜果肉
   腌制或加工的菠萝蜜可能含有添加剂或高糖分，不利于孕期健康。应选择新鲜成熟的果肉，避免食用未成熟或变质产品。

适量食用菠萝蜜能够为怀孕第25周的孕妇提供全面营养支持，缓解孕期不适，促进胎儿健康发育，但需注意食用量与个体差异，确保安全与效果兼得。