每日100-150克为宜,可补充维生素C、叶酸及膳食纤维
怀孕第13周适量食用黄晶果,能通过其丰富的维生素C、叶酸、膳食纤维及矿物质,满足孕早期向孕中期过渡阶段的营养需求,助力胎儿神经系统发育、缓解孕期便秘、增强孕妇免疫力,同时低升糖特性适合多数孕妇。
一、黄晶果的核心营养价值
黄晶果(又名黄金果、加蜜蛋黄果)是热带水果,果肉呈半透明凝胶状,营养密度高,关键成分及含量如下:
| 营养成分 | 含量(每100克果肉) | 孕期作用 |
|---|---|---|
| 维生素C | 20-50毫克 | 增强免疫力,促进铁吸收,预防孕期贫血 |
| 叶酸 | 适量(约24-50微克) | 预防胎儿神经管缺陷,支持脑部发育 |
| 膳食纤维 | 0.9-4.2克 | 促进肠道蠕动,缓解孕期便秘 |
| 钾 | 99-200毫克 | 调节血压,维持心血管健康 |
| 镁 | 7-15毫克 | 稳定神经肌肉功能,改善睡眠 |
| 抗氧化物质 | 类黄酮、多酚 | 中和自由基,减少细胞氧化损伤 |
二、对怀孕第13周的针对性益处
1. 促进胎儿发育
此阶段胎儿进入器官分化关键期,黄晶果中的叶酸可降低神经管缺陷风险,维生素C参与胶原蛋白合成,助力胎盘屏障构建;磷和钙则支持胎儿骨骼和牙齿发育。
2. 改善孕妇生理不适
- 缓解便秘:果肉中可溶性膳食纤维可调节肠道菌群,增加粪便体积,减少孕期痔疮风险。
- 稳定血糖:升糖指数(GI)仅38-42,属于低GI水果,糖分释放缓慢,适合妊娠期血糖管理。
- 抗疲劳与水肿:钾元素平衡体内钠离子,减轻下肢水肿;镁元素调节神经系统,缓解焦虑情绪。
3. 增强免疫力与营养储备
维生素C(含量接近柑橘)与抗氧化物质协同提升免疫细胞活性,降低孕期感染风险;其水分(87.7克/100克)和电解质可补充孕期水分流失,预防脱水。
三、食用建议与注意事项
1. 推荐食用量与方式
- 每日100-150克(约1-2个中等大小果实),分2次食用,避免空腹或过量导致肠胃不适。
- 食用方法:去皮后直接食用,或打成果泥混合无糖酸奶,提升蛋白质吸收率。
2. 禁忌与风险提示
- 过敏体质:首次食用先尝试少量,观察是否出现皮疹或腹泻。
- 特殊人群:妊娠糖尿病患者需监测血糖,单次不超过80克;脾胃虚寒者建议温食(如蒸制)。
怀孕第13周适量食用黄晶果,可作为均衡饮食的有益补充,其营养成分与孕期需求高度匹配,但需结合个体体质控制摄入量,优先选择新鲜、表皮光滑的成熟果实,以最大化营养效益。