孕中期每日摄入100-200克热情果可补充关键营养素
在妊娠11周5天时,适量食用热情果(又称百香果)可为孕妇提供丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,有助于缓解孕早期疲劳、促进胎儿发育并改善消化功能。
一、核心营养价值
维生素C强化免疫
每100克热情果含30mg维生素C,满足孕妇每日需求的30%,可增强抵抗力,减少感冒风险。
对比常见水果维生素C含量:
水果 维生素C含量(mg/100g) 孕期每日需求占比 热情果 30 30% 橙子 53 53% 草莓 58 58%
膳食纤维缓解便秘
- 果肉中3g/100g膳食纤维能促进肠道蠕动,预防妊娠期便秘。
- 籽粒含不可溶性纤维,需咀嚼充分以避免胃部不适。
天然抗氧化剂保护胎儿
多酚类物质(如白皮杉醇)可降低氧化应激,减少胎儿发育异常风险。
二、孕期特定益处
稳定血糖与血压
低升糖指数(GI值≈16)适合妊娠糖尿病孕妇,钾含量(348mg/100g)辅助调节血压。
改善孕吐与食欲
酸甜口感刺激唾液分泌,缓解恶心;果香能提升食欲,尤其适合孕早期反应。
铁吸收促进
维生素C与非血红素铁(如菠菜、红肉)同食,可提升铁吸收率50%以上,预防贫血。
三、食用建议与注意事项
适量原则
每日不超过2个(约200g),避免果酸过量引发胃酸反流。
搭配禁忌
避免与牛奶同食,果酸可能导致蛋白质凝结,影响消化。
挑选与保存
选择表皮皱缩、果甸沉的成熟果,冷藏保存可延长保鲜至1周。
热情果作为孕期超级食物之一,合理食用能有效补充微量营养素并缓解妊娠不适,但需注意个体差异。结合均衡饮食,可为母婴健康提供双重保障。