每日摄入量建议：不超过100克
孕晚期（37周6天）适量食用洋葱可为孕妇提供多种营养支持，但需注意潜在风险。洋葱富含硫化物、膳食纤维及抗氧化成分，有助于增强免疫力、改善肠道功能，但过量可能引发胃肠不适或血糖波动，需结合个体健康状况调整摄入量。
一、好处
营养支持
洋葱含维生素C、钾、叶酸及槲皮素等活性物质，可辅助预防贫血、促进胎儿神经发育。硫化物（如蒜氨酸酶）具有抗菌作用，降低泌尿系统感染风险。营养成分 含量（每100克） 对孕妇的作用 维生素C 7.4mg 增强免疫力，促进铁吸收 膳食纤维 1.7g 缓解便秘，调节血糖 槲皮素 20-60mg 抗氧化，降低炎症反应 缓解孕期便秘
洋葱的膳食纤维可促进肠道蠕动，搭配充足饮水能改善孕晚期因子宫压迫导致的便秘问题。调节血糖与血压
硫化物可能辅助改善胰岛素敏感性，而钾元素有助于平衡钠含量，降低妊娠高血压风险。
二、坏处
胃肠刺激风险
生洋葱中的挥发性物质可能刺激胃黏膜，引发烧心、腹胀或反酸，尤其孕晚期胃部受压时更易敏感。血糖波动隐患
洋葱含少量天然糖分（约4.2克/100克），若孕妇存在妊娠糖尿病，过量食用可能影响血糖控制。过敏与凝血异常
极少数人对洋葱中的蛋白酶过敏，出现皮肤瘙痒或呼吸困难；洋葱含有的抗凝血成分可能增加分娩时出血风险。风险类型 症状表现 高危人群 胃肠刺激 腹痛、反酸 胃食管反流或胃炎患者 血糖波动 血糖升高或不稳定 妊娠糖尿病患者 过敏反应 荨麻疹、呼吸困难 过敏体质或家族过敏史者
食用建议：优先选择熟制洋葱以减少刺激，每日不超过100克；妊娠糖尿病患者需监测血糖；出现不适立即停用并咨询医生。个体差异显著，建议结合产检结果调整饮食。
