孕妇在怀孕39周可少量食用桂花，但需谨慎评估自身体质及摄入量。

桂花作为传统食材，在孕晚期适量食用可能带来一定益处，但也存在潜在风险。需结合个体健康状况、食用方式及环境来源综合判断，必要时咨询产科医生。

一、潜在益处

1. 1.消化调节桂花含挥发油（如芳樟醇、紫罗兰酮），可刺激消化液分泌，缓解孕晚期腹胀、食欲不振。其温中散寒特性对脾胃虚寒孕妇有一定缓解作用，对比普通食材的促消化效果如下：成分桂花茶（每100ml）生姜水（每100ml）酸奶（每100g）活性物质芳樟醇、紫罗兰酮姜辣素益生菌起效时间10-15分钟5-10分钟30分钟以上适用孕周全孕期孕早期为主全孕期
2. 2.情绪舒缓桂花特殊香气可能通过嗅觉系统调节神经系统，帮助缓解孕晚期焦虑、失眠等情绪波动。

二、需警惕的风险

1.过敏反应
花粉过敏孕妇需严格禁食桂花及制品，可能引发皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状 。

2.子宫敏感性
中医认为桂花性温且具活血作用，可能刺激孕晚期敏感子宫。临床显示部分孕妇食用后出现不规则宫缩或轻微出血，增加早产风险 。

3.污染风险
路边桂花可能吸附重金属、农药残留，建议选择正规渠道的加工产品，避免直接食用未处理的新鲜桂花 。

三、食用建议对比表

孕晚期饮食安全是首要原则，桂花并非必需食材。存在妊娠并发症（如高血压、糖尿病）或体质偏热、过敏的孕妇，建议避免食用。个体差异显著，食用前应充分评估自身状况，必要时咨询专业医生指导。