好处有清热解毒、明目养颜、缓解疲劳等；坏处是可能导致脾胃虚寒、过敏反应等

11 - 15岁的青少年正处于生长发育阶段，吃菊花对他们而言既存在一定好处，也可能有一些坏处。菊花具有多种功效，食用后能为青少年带来诸多益处，但由于青少年体质的特殊性，也会产生一些不利影响。

一、好处

1. 清热解毒：菊花性寒，味甘苦，有良好的清热解毒功效，能帮助青少年消除体内的湿气和毒素。在气候干燥或者青少年容易上火的季节，吃菊花可以有效缓解因上火引起的喉咙痛、口腔溃疡等症状，对感冒等病情也有一定的缓解作用。
2. 明目养颜：菊花中含有丰富的维生素C和类黄酮，这些营养成分有利于保护青少年的眼睛，预防青光眼、白内障等眼部疾病。11 - 15岁的青少年学业压力较大，用眼时间长，吃菊花可以缓解眼睛疲劳，改善视力模糊的状况。菊花还能排出体内自由基，具有一定的抗衰老作用，有助于青少年保持皮肤的健康状态。
3. 缓解疲劳：菊花可以帮助加速新陈代谢，促进身体健康。青少年日常活动量较大，身体容易产生疲劳感，吃菊花能在一定程度上消除疲劳，使他们更有精力投入到学习和生活中。
4. 提高免疫力：菊花能提高人体免疫功能，对于正在成长的青少年来说，食用菊花可以增强身体的抵抗力，减少患病的几率，有助于他们更好地应对学习和生活中的各种挑战。

二、坏处

1. 脾胃虚寒：菊花是凉性的，如果青少年本身胃寒体虚、脾胃虚弱，食用菊花后容易加重病情。因为他们的肠胃功能相对较弱，菊花的寒性可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等症状，影响肠胃的正常消化功能。
2. 过敏反应：部分青少年可能是过敏体质，食用菊花后可能会引起过敏性皮肤病或者过敏性荨麻疹，导致肌肤出现红肿、瘙痒等症状，严重影响他们的身体健康和生活质量。
3. 营养不均衡：如果青少年过量食用菊花，可能会影响其他食物的摄入，导致营养不均衡。青少年正处于生长发育的关键时期，需要全面的营养支持，过度依赖菊花可能会忽略其他重要营养素的摄取。

对于11 - 15岁的青少年来说，吃菊花有一定的好处，但也存在一些潜在的坏处。在食用菊花时，家长和青少年自身都应该充分了解其利弊，根据青少年的体质和实际情况适量食用。如果青少年在食用菊花后出现不适症状，应及时停止食用并咨询医生的建议，以确保青少年的身体健康和正常发育。