每日建议摄入量：5-8颗（约100克）
12-13岁青少年适量食用圣女果可补充维生素、膳食纤维及抗氧化物质，但需注意糖分摄入及潜在过敏风险。
一、营养价值与健康益处
维生素补充
圣女果富含维生素C（每100克含25毫克）和维生素A，可增强免疫力、促进铁吸收，并支持骨骼与视力发育。其抗氧化剂（如番茄红素）有助于减少炎症，降低慢性病风险。消化与代谢支持
每100克含2克膳食纤维，可调节肠道蠕动，预防便秘。低热量（约18千卡/100克）特性适合控制体重，但需避免过量引发腹胀。心血管与神经系统保护
钾元素（237毫克/100克）有助于维持血压稳定，叶酸则支持神经发育。研究表明，规律摄入可降低青少年代谢综合征风险。
二、潜在风险与注意事项
糖分与血糖影响
圣女果含天然果糖（约3克/100克），过量食用可能导致血糖波动，糖尿病青少年需严格控制摄入量。过敏与肠胃刺激
部分人群可能对茄科植物过敏（症状包括皮疹、口腔瘙痒）。未成熟圣女果含生物碱，可能引发恶心或胃部不适。农药残留与储存问题
表皮可能残留农药，建议流水冲洗30秒或去皮食用。室温存放超过5天易滋生细菌，需冷藏保存。
| 对比项 | 圣女果（100克） | 普通番茄（100克） | 苹果（100克） |
|---|---|---|---|
| 维生素C含量 | 25毫克 | 14毫克 | 4.6毫克 |
| 膳食纤维 | 2克 | 1.2克 | 2.4克 |
| 糖分 | 3.2克 | 2.6克 | 10.4克 |
| 抗氧化剂种类 | 番茄红素、β-胡萝卜素 | 番茄红素 | 多酚类 |
合理食用圣女果可为青少年提供关键营养素，但需结合个体健康状况调整摄入量。家长应关注过敏史及食用方式，优先选择有机产品并注意均衡饮食，以最大化健康收益并降低潜在风险。