完全可以适量食用。
13-14岁的青少年正处于快速生长发育期，吃樱桃不仅安全，而且能提供多种有益的营养成分，对健康有诸多积极影响，但需注意适量原则和食用方法。
一、营养与健康益处
- 补充关键营养素，支持生长发育：樱桃富含铁元素，在水果中含量相对较高 ，有助于促进造血功能，预防缺铁性贫血，对处于发育高峰期的青少年尤为重要 。它也含有锌等微量元素，支持正常的生长发育 。
- 潜在助眠与开胃作用：樱桃含有褪黑素，适量食用可能有助于调节青少年的睡眠周期，对改善入睡困难有一定辅助效果 。其天然的酸甜口感还能刺激食欲，帮助缓解部分青少年可能出现的挑食问题 。
- 增强免疫力与辅助健康：在麻疹流行季节，饮用樱桃汁可能有助于预防小儿感染 。樱桃性温，传统认为有补中益气、祛风胜湿的作用 ，其丰富的维生素和抗氧化物质也有助于提高身体免疫力 。
二、食用注意事项与建议
- 控制食用量，平衡总热量：虽然樱桃营养丰富，但任何食物都需适量。根据膳食指南，14-17岁青少年每日水果推荐摄入量为300-350克 。樱桃应计入此总量中，特别是对于体重超标的青少年，吃了樱桃等水果后，应适当减少主食摄入，以控制每日总热量不超标 。
- 注意食用时机与方式：避免在饭后立即大量食用樱桃，因为消化较慢的淀粉、蛋白质和脂肪可能会影响水果的消化，有时可能导致肠胃胀气 。对于消化功能良好、胃酸分泌正常的青少年，空腹食用通常无碍 。食用前务必彻底清洗，最好去蒂并用淡盐水浸泡，以去除可能的农残或虫卵。
- 识别禁忌与潜在风险：虽然樱桃对大多数13-14岁青少年是安全的，但需注意个体差异。对樱桃过敏者绝对禁食。樱桃核有发汗透疹解毒的作用，但不可食用，因其含有氰苷，误食大量可能有风险 。过量食用任何温热性水果都可能导致上火，表现为口干舌燥或咽喉不适。
对比项 | 适宜情况 | 不适宜/需谨慎情况 |
|---|---|---|
食用量 | 每日作为水果摄入的一部分，控制在推荐总量内（如300-350g水果总量） | 一次性大量食用，或超出每日水果推荐总量，尤其肥胖青少年需更严格控制 |
食用时间 | 两餐之间作为加餐，或餐前少量食用以开胃；消化功能强者可空腹食用 | 饭后立即大量食用，可能影响消化导致胀气 |
食用前处理 | 彻底清洗，去蒂，可用淡盐水浸泡 | 未清洗或清洗不彻底直接食用 |
特殊人群 | 绝大多数健康13-14岁青少年 | 对樱桃过敏者；有特定医嘱限制水果摄入者；误食樱桃核 |
总而言之，对于13-14岁的青少年而言，樱桃是一种营养丰富、口感宜人的健康水果选择，适量食用能带来补铁、助眠、开胃、增强免疫力等多重益处，家长只需引导孩子掌握正确的食用方法和分量，即可安全享受这份自然的馈赠。