可以，但需注意禁忌和适量。蟠桃富含营养且具多种健康益处，适合该年龄段青少年补充能量与营养素，但存在特定禁忌需规避。以下从营养、禁忌、食用建议三方面解析。
一、营养价值与青少年需求适配性
- 补充生长发育所需营养
蟠桃含丰富维生素（如C、B族）、矿物质（铁、钾）、膳食纤维及抗氧化成分，可满足青少年快速生长发育的能量需求。铁元素促进血红蛋白生成，预防贫血；钾元素调节体液平衡，支持高强度运动后的电解质补充。 - 促进消化系统健康
膳食纤维促进肠道蠕动，缓解青春期常见的便秘问题，维持消化功能稳定。 - 增强免疫力与抗氧化
抗氧化物质（如花青素、多酚）辅助清除自由基，降低细胞损伤风险，增强机体抵抗力。
二、禁忌与潜在风险
- 过敏体质需谨慎
部分青少年对桃类水果存在过敏反应（如皮肤红肿、喉头不适），首次食用需小量试吃，观察反应。 - 消化功能弱者限量
蟠桃纤维较粗，胃肠功能薄弱者过量食用可能引发腹胀、腹痛，建议每日不超过2个（中等大小）。 - 糖尿病或血糖波动者注意糖分摄入
虽为中低GI水果，但含糖量较高（每100g约7-15g糖），需监测血糖变化，避免与高糖食物同食。 - 特殊生理状态避免食用
孕妇、经期女性因蟠桃活血化瘀特性，可能增加经血量或影响胎儿稳定，该年龄段女性若处于此类状态需减少摄入。
三、科学食用建议
- 选择与处理
- 挑选成熟果实（表皮红润、无青斑），避免未熟桃引发消化不良。
- 清洗彻底去除桃毛，防止刺激呼吸道或消化道，过敏者建议去皮食用。
- 搭配与食用时间
- 搭配高蛋白食物（如牛奶、坚果）增强营养吸收，避免空腹食用刺激胃酸分泌。
- 饭后1-2小时食用，利用膳食纤维促进消化。
- 禁忌食物组合
避免与甲鱼、白酒同食，可能引发心痛或加重燥热症状。
对比表格：蟠桃与其他常见青少年适宜水果营养对比
| 水果 | 糖分（g/100g） | 铁（mg/100g） | 膳食纤维（g/100g） | 适宜人群特点 |
|---|---|---|---|---|
| 蟠桃 | 7-15 | 1.0 | 1.5 | 贫血、便秘者，需注意过敏与糖分 |
| 苹果 | 10-12 | 0.3 | 2.4 | 消化稳定者，低过敏风险 |
| 蓝莓 | 14 | 0.3 | 2.4 | 视力保护，抗氧化力强 |
| 香蕉 | 12 | 0.4 | 2.6 | 运动后补充能量，胃肠敏感者慎多 |
16-17岁青少年可食用蟠桃补充营养、促进健康，但需结合个体体质规避过敏、消化及血糖风险，遵循适量、科学搭配原则。定期监测身体反应，必要时咨询营养师调整摄入量，实现均衡膳食与成长需求平衡。关键在于理性选择与自我管理，避免盲目过量。
备注：本文信息基于公开营养学研究及医学共识，具体健康指导请以专业医师建议为准。