可以

14 - 16岁的青少年可以吃樱桃。樱桃富含多种维生素、矿物质等营养物质，对于青少年的生长发育和身体健康有益。不过，食用时也需要注意适量以及一些相关事项。

（一）樱桃对青少年的益处

1. 营养丰富：樱桃含有丰富的维生素C、维生素A、钾、铁等营养成分。维生素C能增强免疫力，帮助青少年抵抗疾病；维生素A对眼睛和皮肤健康有益；铁元素可促进血红蛋白的合成，一定程度上预防缺铁性贫血；钾元素能维持身体正常的生理功能。
2. 促进生长发育：青少年正处于生长发育的关键时期，樱桃中的营养物质有助于身体各器官的发育和成长，为其提供必要的营养支持。

（二）食用注意事项

1. 食用量：虽然樱桃营养丰富，但也不宜过量食用。一般建议青少年一天食用樱桃的数量在8 - 10颗左右。过量食用可能会导致胃肠不适，如腹痛、腹泻等，还可能因樱桃含糖量较高，增加肥胖和血糖波动的风险。
2. 食用方式：食用前要确保樱桃新鲜、干净，选择无农药残留、无破损的樱桃，仔细清洗干净。可以直接食用，但要注意吐核，避免误食樱桃核。
3. 过敏情况：部分青少年可能对樱桃过敏，首次食用时要少量尝试，观察是否有过敏症状，如皮肤红疹、瘙痒、呕吐等。如果出现过敏反应，应立即停止食用，并及时就医。

以下是樱桃营养成分与青少年需求对比表格：

14 - 16岁的青少年可以吃樱桃，樱桃能为他们提供丰富的营养，助力生长发育。但在食用时，青少年要注意控制食用量、保证食用方式安全以及警惕过敏情况，这样才能在享受樱桃美味的保障身体健康。