完全可以，且有益健康。

15岁青少年食用鳄梨不仅安全，而且能为其快速生长发育的身体提供多种必需营养素，包括支持神经系统和减轻压力的B族维生素 、有益心脏健康的单不饱和脂肪、促进消化的膳食纤维 以及多种维生素和矿物质。

一、营养益处与健康支持

1. 促进生长发育与大脑功能 鳄梨富含单不饱和脂肪，是青少年生长发育所需的优质能量和结构脂肪来源 。其含有的维生素B6和叶酸有助于支持神经系统健康，可能帮助缓解压力 。特定的植物营养素和抗氧化剂，如叶黄素，对保护视力和整体细胞健康有益 。

2. 支持消化系统与营养吸收 每100克鳄梨约含7克膳食纤维，有助于调节肠道菌群，预防便秘，改善消化系统健康 。鳄梨中的健康脂肪能促进脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K）从其他食物中的吸收 。

3. 有益心血管健康与体重管理 作为健康生活方式的一部分，鳄梨中的脂肪有助于降低“坏”胆固醇（LDL）并可能提高“好”胆固醇（HDL）水平 。虽然热量较高，但其高纤维和健康脂肪含量能增加饱腹感，适量食用有助于控制食欲。根据健康饮食指南，12-17岁青少年每日应摄入最少3份蔬菜和2份水果 ，鳄梨可作为其中一部分。

二、食用注意事项

1. 适量原则 尽管营养丰富，鳄梨热量和脂肪含量相对较高。青少年应将其纳入均衡饮食中，避免过量食用导致热量摄入超标。建议将其作为健康脂肪来源，替代部分饱和脂肪摄入。

2. 过敏与消化考量 极少数人可能对鳄梨过敏，首次食用或不确定时应少量尝试 。过量食用可能因高纤维或高脂肪引发消化不良，建议根据自身体质调整食用量 。

3. 融入均衡膳食 青少年每日饮食应追求多样化，摄入12种以上食物，每周25种以上 。鳄梨可作为健康脂肪和微量营养素的良好来源，搭配谷物、蔬菜、水果、蛋白质食物 和奶制品 ，共同构建均衡营养。

15岁青少年完全可以将鳄梨作为健康饮食的一部分，享受其提供的多种营养益处，关键在于适量食用并确保整体膳食的均衡与多样性。